- පිටි - 150 ග්රෑම්
- බටර් ග්රෑම් 100 යි
- සීනි - 75 ග්රෑම්
- කහ මදය - 2 කැබලි (තම්බා බිත්තර)
- 1 ලෙමන් රින්ඩ් - 1 කෑල්ලක්
පිටි, බටර්, සීනි පාන් පෙත්තක් තබා ගන්න ... ... ලෙමන් බඩේ සහ කහ මදය අමුද්රව්ය සිසිල් කරන්න. ප්ලාස්ටික් චිත්රපට සහ ශීතකරණයක් විනාඩි 30 ක් තුළ ඇනූ පටිය වසා දමන්න. 190 ° C උඳුන තුල උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. 5 මි.මී. ඝණකම දක්වා ඇනූ දිය යුතුය. කුකියේ හැඩැති ඇනූ කපා. පොටෑසියම් (පිටි ගුලිය ඉතාම අස්ථායීව) සිටුවීම (...) ... ... පාච්මන්ට් ආවරණය සහිත බිස්කට් තහඩු මත බිස්කට් තබන්න. එවිට 12-13 විනාඩි පිළිස්සීම. මෙම ක්රියාවලිය හොඳින් රැකබලා ගැනීම, කුකියට ඉතා ඉක්මනින් පිළිස්සුම් වේ. සුදුමැලි තත්වයට ගෙන ඒම. එය රැගෙන එය සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙහෙවර: 5-10