- පැණි - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- ලා දුඹුරු සීනි - 2 අයිතම. හැඳි
- walnuts - 1 1/2 කෝප්ප
- උණු කොට බටර් - 1 කලා. ගෑරුප්පු
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
1. විශාල පාත්රයේ මී පැණි, දුඹුරු සීනි, walnuts, උනු බටර් සහ ලුණු මිශ්ර කර ගනිමු. 2. පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් සාදන ලද ෙබ්කිං පත්රය මත තුනී ස්ථරයක මිශ්රණය දැමිය යුතුය. 3. කැරමල් සාදනු ලබන තෙක් සීනි හා මී පැණි උණුකරන තෙක් මිනිත්තු 8 ක සාමාන්ය රාක්කක දී උෂ්ණත්ව 175 ක් උෂ්ණත්වයට රත් කර තබන්න. 4. අවන් වානරයෙන් බැක්ටීරියා ඉවතට ගන්න, කැරමල් එක සමානව ආවරණය වන පරිදි ලෝහ ආලේපයක් සහිත ගෙඩි මිශ්ර කරන්න. 5. උඳුනට පෑන් නැවතත් තවත් විනාඩි 3 ක් පුළුස්සන්න. මිනිත්තු 3 ක් පසු නැවත ගෙඩි කහට තවත් විනාඩි 3 ක් උඳුන තුල පෑන් දමන්න. මේ කාලය වන විට පිල්නීන් රන්වන් රතු පාටට වර්ණ සහ නිල් පැහැති සුවඳක් ඇත. 6. උඳුනෙන් පිරී ඇති පේරලින් ගෙන කූඩුවක් සමග ඇවිස්සීමත් සිසිල් කරමු. 7. පෙයලීන් සිසිල් වන විට, එය විශාල හැඩයක් සාදා, හැන්දක්, පිහියකින් හෝ අත් සමග කුඩා කැබලිවලට කැඩී යයි. Pralines ක්ෂණිකව ආහාරයට ගැනීම වඩා හොඳයි, නමුත් වාතය රහස්ය බහාලුම් තුළ ශීත කළ හැක.
සේවය: 6