- එළවළු තෙල් - මිලි ලීටර් 40 ක්
- අර්තාපල් - 6 කෑලි (මධ්යම)
- ලුණු හා ගම්මිරිස් - 1 පොටෑ (රස රස බලන්න)
- අඹරන ලද මස් - 400 ග්රෑම් (ඌරු මස්-හරක් මස්)
- පිටි - 4 අයිතම. හැඳි
- දුන්න - 2 කැබලි (සාමාන්ය)
- සුදුළූණු - 2-3 දත්
- බිත්තර - 3 කෑලි
- මෙයොනීස් - 150 ග්රෑම්
- ඝන චීස් - 200 ග්රෑම්
1. පළමුව, අපි බල්බ දෙකක් පිරිසිදු කර ඒවා සිහින් ව හා සිහින් ව කටිනවා. කොටස් දෙකකට කැඩුණු ලූනු වෙන් කරන්න. අපි අර්තාපල් අච්චාරු දැමුවා. එක් ළූනු මිශ්ර අර්තාපල් ගාන ලද මිශ්රණයකින්. 2. මෙම බිත්තර, පිටි, ගම්මිරිස් සහ ලුණු හැන්දක් එක් කරන්න. ඊට පස්සේ අපි හැම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරමු. 3. අපි කුඩා කබලෙන් (ආසන්න ප්රමාණයේ විෂ්කම්භය - සෙන්ටිමීටර විස්සක්) ගෙන, එළවළු තෙල් උණුසුම් කරමු. අර්තාපල් ස්කන්ධය ආසන්න වශයෙන් එක් සෙන්ටිමීටර ඝනකයක් මත කපන ලද වේ. රන් කබොල පෙනුම පෙර, අර්තාපල් කේක් ෆ්රයි. අපි ඒවා අවට හරවා නැවත සිසිල් කරන්නෙමු. 4. අඹරන ලද මස්, කල්තබා පිසූ ආහාර, බිත්තර දෙකක්, ආහාර පිසින පිටි කිලෝග්රෑම් දෙකක්, ලූනු, ළූණු, ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න. අපි සෑම දෙයක්ම හොඳින් මිශ්ර කරමු. ඒ ආකාරයෙන්ම මස් කේක් ආහාරයට ගැනීම. අපි කේක් සඳහා ක්රීම් සූදානම් කරමු. කෝණික රබර් රබර් චීස් මත දැම්මා සහ මෙයොනීස් සමග එය මිශ්ර, තැම්බූ සුදුළූණු එකතු කරන්න. 6. අර්තාපල් සහ මස් තට්ටුව වෙනස් කිරීම, ක්රීම් සමග එක් එක් ස්ථර ආවරණය කරන්න. ඉහත ස්ථරවලින් මුළුමනින් ම අපවිත්ර වී ඇති අතර, මිනිත්තු 12 ක් සඳහා අපි රත් කළ උඳුන තුල රෝපණය කරමු. උෂ්ණත්වය අංශක දෙසීයක්.
සේවය: 6