- ශීත කළුම් සොසේජස් - 50 ග්රෑම්
- සොසේජ් පිසූ - ග්රෑම් 50
- අර්තාපල් - 3 කෑලි
- පිපිඤ්ඤා - 1 කෑල්ලක්
- හරිත ලූනු (බණ්ඩලය) - 1 කෑල්ලක්
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 3 වන මහල. හැඳි
- අබ, 10 ග්රෑම්
- ඩිල් (sprig) - 1 කෑල්ලක්
- ජලය - මිලිලීටර් 200 ක්
1. එළවළු පිරිසිදු කරන්න. බිත්තර සහ අර්තාපල් කෝප සහ පිරිසිදු. 2. සෑම අමුද්රව්යයකටම සමාන කැට කපා. 3. ජලය උණු කර සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. බිත්තරය අබ කහට අඹරයි. හරිතයන් - ලූනු සහ ඩිල් - ඇඹරුම්. 4. ජලය හා ඇඹුල් ක්රීම් හැර, සියලු අමුද්රව්ය, බඳුනක තැනීම සහ මිශ්රණය. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස. ඇඹුල් ක්රීම් සහ මෘදු මිශ්ර එකතු කරන්න, එවිට වතුර වත් කර කහ මලෙන් කහ මදය එකතු කරන්න. නැවත මිශ්ර කරන්න. ඒක හැමදෙයක්ම! ඇඹුල් ක්රීම් මත Okroshka සූදානම්! Bon appetit!
සේවය: 1-2