- බටර් - 200 ග්රෑම්
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
- බිත්තර - 2 කෑලි
- සීනි - ග්රෑම් 90
- පිටි - 300 ග්රෑම්
- ෙබ්කිං කුඩු - 5 ග්රෑම්
- ලුණු - 0.5 තේ හැඳි
පළමුව, බටර් උණු කිරීම. ඉන්පසු සීනි හා ඇඹුල් ක්රීම් වෙන් වෙන් බිත්තර දමන්න. එවිට මේ මිශ්රණය උණු කොට බටර් සහ පිටි කරල් කුඩු සහ ලුණු සමග පිටි ගෙන යා හැකි මාර්ගයක් එකතු කරන්න. බිත්තර-ඇඹුල් මිශ්රණය ක්රමයෙන් පිටි එකතු, හොඳින් මිශ්ර. ප්රත්යාස්ථ සහ මෘදු තත්වය සඳහා ඇනූ knead. පිටි එකතු කිරීමට අවශ්ය නම්, ඇනූ ඔබේ අත් වෙත නොසිටින්න. අපි සොසේජස් රෝල් කර ඒවා වලින් අපි kalachki සකස් කරමු. ඊට පස්සේ බටර් බටර් බදාගෙන අපි රෝල් හදනවා. අපි විනාඩි 15 - 10 ක් පමණ උෂ්ණත්වය 190 ° දී උඳුනේ රවුම් කේක්. කිරි සිසිල් කර සේවය කරන්න.
සේවය: 7-8