- බීර ස්ටවුට් - 1 වීදුරු
- අඳුරු මිටි - 1 වීදුරු
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- පිටි - 2 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 1/2 තේ හැඳි
- බිම් ඉඟුරු - අයිතම 2. හැඳි
- කුරුඳු - 1 තේ හැන්දක
- බිත්තර කරාබුනැටි - 1/4 තේ හැඳි
- සාදික්කා - 1/4 තේ හැඳි
- කරඳමුංගු - 1 පතුලේ
- බිත්තර - 3 කෑලි
- තද දුඹුරු සීනි - 1 වීදුරු
- සීනි - 1 වීදුරු
- එළවළු තෙල් - 3/4 වීදුරු
1. උෂ්ණත්වය 175 ක් දක්වා උඳුනක උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. අතිරික්ත පිටි ඉරීම. විශාල සාස්පේන් ගෙඩියක උනු හා ස්ටයිට් වතුර උකු යුෂ තෙල සහ තාපයෙන් ඉවත් කරන්න. සෝඩා සහ සොලවා එකතු කරන්න, ඉන්පසු කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල්. 2. පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, ඉඟුරු, කුරුඳු, කරාබු, සාදික්කා සහ විශාල පාට බඳුනක් සාදා ගන්න. 3. විදුලි ස්පන්දකයක් සහිත බිත්තර සහ සීනි බිඳ දමන්න. එළවළු තෙල් සහ කසයක් එකතු කරන්න, ඉන්පසු මලකඩ හා මිශ්රණය එකතු කරන්න. පිටි මිශ්රණය අඩු වේගයකින් ස්පේස් කිරීම සඳහා බිත්තර මිශ්රණය එකතු කරන්න. සූදානම් වී ඇති ආකෘතියට ඇනූ වත් කර වාතය බුබුලු ඉවත් කිරීම සඳහා මේසයට එරෙහිව දැඩි පහර. 4. කේන්ද්රයේ ඇති ටූත්පික් පැටවෙකු මැද උඳුනේ කේක් රොටි පුලුස්සා මිනිත්තු 50 ක් පමණ පාන් කැබලි සමඟ මදක් තෙත් වී නොයනු ඇත. විනාඩි 5 ක් තුළ කේක් සිසිල් කිරීම සඳහා ඉඩ දෙන්න. එවිට අච්චුව ඉවත් හා රාක්ක මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. අවශ්ය නම් කුඩු, සීනි සමග කේක් ඉසිය යුතු ය. මෙම කප්කේක් දින 1 කට පෙර හොඳින් සූදානම් වේ. එය කාමර උෂ්ණත්වයේ දී පවා ශීතකරණය තුළ දී දින 3 ක් දක්වා ගබඩා කරනු ලැබේ.
සේවය: 8-10