- ඇඹුල් ක්රීම් අඩු මේදය - 450 ග්රෑම්
- ගෘහ චීස් - 400 ග්රෑම්
- ජෙලටින් - 4 තේ හැඳි
- සීනි කුඩු - රස
- ආහාර වර්ණ - රස (වර්ණ 2 (කොකෝවා, චෙරි)
1. ජෙලටින් සීතල වතුර, අසම්පූර්ණ වීදුරු වත්. 30-40 විනාඩි පසු, ජෙලටින් දුර්වල ගින්න මත තබා සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරෙන තරමකිනි. ඒක කන්න එපා. ඇඹුල් ක්රීම් හා සීනි එකතු කරන්න. දියරමය ජෙලටින් මිශ්රණයට එකතු කරන්න, සියල්ල මිශ්ර කරන්න. කොටස් තුනකට මිශ්රණය වෙන් කරන්න. එක් සුදු පැහැයක් ගනී අතර අනෙක් දෙක ඩයි වර්ග සමග වර්ණකවයි. 2. ඉවත් කළ හැකි ආකෘතිය සකස් කිරීම. අතුරුපසක් ඇත්තටම ඉරිඟු කර ගැනීම සඳහා, ඔබ නීති රීති වලට අනුකූලව අමුද්රව්ය වත් කිරීම අවශ්ය වේ. මිශ්රණය, ඔවුන් අතර හුවමාරු විය: 4 සුදු, රතු, ෙකොෙකෝවා, 4 හැදි බවට පුස් වේ. ඒ නිසා අපි සමස්ත curd ස්කන්ධය පුස් බවට තෙක් තෙක්. 3. අධිශීතකරණය තුළ අතුරුපස අතුරුපසට සේදීම. ඔබට පැය 4 ක් ලබා ගත හැකිය, නමුත් එය මුළු රාත්රියටම සුදුසුය. ශීත කළ අතුරුපසක් ශීතකරණයෙන් ලබාගත හැකි අතර, කැබලිවලට කපා, බෙරි සැරසුණු හා මේසය මත සේවය කර ඇත. ඔබගේ ආහාර රුචිය
මෙහෙවර: 3-4