- පිටි - 220 ග්රෑම්
- බටර් - 55 ග්රෑම්
- මේදය - 55 ග්රෑම්
- වියළි අබ - 1/2 තේ හැන්දක
- ජලය - අයිතම 2 යි. හැඳි
- ග්රෑම් 170 ක්
- අර්තාපල් - 1 කෑල්ලක්
- ලූනු - 1 කෑල්ලක්
- කලිසම් 115 ග්රෑම්
- කැරට් - 1 කෑල්ලක්
- parsley - 2 තේ හැඳි
- හරක් මස් සුප් හොද්ද - 120 මිලි
- අබ, 1/2 තේ හැන්දක
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- ලුණු සහ ගම්මිරිස් - - රස
1. කුට්ටි වල බටර් සහ මේද කපා ඉවත් කර පැය භාගයක් ගත කරන්න. විශාල භාජනයක් තුළ බටර් සහ මේද දමා, පිටි එකතු කරන්න. අබ සමග ඉසිය යුතු ය. ඔබේ දෑත් සමඟ මිශ්ර කරන්න. 1 තේ හැදි වත්. ජලය සහ මිශ්රණය. ඇනූ ගහන්න පටන් ගන්න. විනාඩි 30 ක් තුළ ශීතකරණයක් තුළ තබන්න. 2. පිහියකින් පිහාටු කපන්න සහ සිහින් ව කපා. අර්තාපල් පීල් හා සිහින් ව තැකීමක්, සිහින් ව ළූනු කපන්න. කැරට් පිරිසිදු හා කපා. 3. rutabaga, කැරට්, අර්තාපල්, parsley, බඳුනක ලූනු, සුප් හොද්ද, අඹරන ලද මස් හා අබ ඇටය. ලුණු හා ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. ශීතකරණයෙන් පිටි ඇනූ මිහිරි 5 මි.මී. ඝණකම එය රෝල් කරන්න. තක්කාලි සමඟ ඇනූ රවුම් කපන්න. ඔබට එවැනි කවයන් 6 ක් ලබා ගත යුතුය. එක් එක් රවුම් දී පුලුන් දමා. අංශක 180 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. මෙම බිත්තරය කපා, කහ මදය සහ ප්රෝටීන් එකට මිශ්ර. බිත්තර සමග රවුමේ මායිම් ලිහිසි කිරීමට. ඉඟුරු 4. බිත්තර සමග පිටි ගුලිය පැතිරීම. විනාඩි 55 ක් උඳුන තුල පැටියන්ව තබන්න. මේසය මත කේක් දැමිය යුතුය.
සේවය: 6