නිවිති, මුද්දරප්පලම් සහ පයින් ගෙඩිවලින් සලාද

ඉතින් අපි යමු. එහි අමුද්රව්යය පැහැදිලිය. මෙහි ඇති අමුද්රව්ය සියල්ල නැවත නැවතත් තිබිය හැක. අමුද්රව්ය:

• නැවුම් නිවිති - 500 ග්රෑම්
• මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 45
• සුදු පාන් කෑල්ලක් - 2 කෑලි
• ඔලිව් තෙල් - අයිතම 3. හැඳි
• පයින් ඇට වර්ග - 25 ග්රෑම්
• සුදුළූණු - 2 දත්
• කළු ගම්මිරිස්, ලුණු - රස

උපදෙස්

ඉතින් අපි යමු. මෙහි අන්තර්ගතය පැහැදිලිය. මෙහි අන්තර්ගත සියල්ල තේරුම් ගත යුතු අතර සෑම කෙනෙකුම දැන ගත හැකිය. පළමු දෙයක් වන්නේ උතුරන වතුරේ වියළි මිශ්රණය විනාඩි 10 ක් සඳහා තබන්නයි. නිවිති කොළ හොඳින් සේදීම, ජලය වහන්න. අපි සුදු පාන් කැට කපා ගන්නෙමු. ඔලිව් තෙල් රොටි කෑලි ෆ්රයිට් (1-2 විනාඩි) දක්වා කඩදාසි, කඩදාසි තුවා හෝ තුවාන් මත ඔවුන් පැතිරීම - අතිරික්ත මේදය අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා. සමාන ක්රියාපටිපාටිය අපගේ කිහිරි ගෙඩි සමග සිදු කරනු ලැබේ - සැහැල්ලු ෆ්රයි සහ ටැපිං මත ව්යාප්ත වේ. මුද්දරප්පලම් වතුරෙන් පිටතට යනවා, අතිරික්ත ජලය අවශෝෂණය කර ගැනීම සඳහා කඩදාසි ටවල් මත එය තබා ගන්න. සුදුළූනු සිහින් ව කැඩුණු. ඔලීව තෙල් වල සිනිඳු බදින ලද සුදුළූණු. කබලෙන් ලිපට එකතු, එය මිශ්ර, සැහැල්ලුවෙන් එය ෆ්රයි. ගෙඩි පසු අපි පිපිඤ්ඤා බවට නිවිති. විනාඩි 1 ක් පමණ විනාඩි, විනාඩි 2 ක් පමණ ඉසින්න. අපි ටිකක් මෘදු ලිහිසි කළ යුතු නිවිති අවශ්යයි - මේ සඳහා එය කබලෙන් 1 විනාඩි දී. කබලෙන් ලිපට අන්තර්ගත තෑග්ගකට මාරු කිරීම, මුද්දරප්පලම් එකතු, මිශ්ර. අපි තැටි මත තැබුවෙමු, අවශ්ය නම්, පිසූ පාන් කැට එකතු කරන්න, ලුණු-ගම්මිරිස් හෝ ඔලිව් තෙල් සමග වත් කළ හැකිය. ඉවරයි!

සේවය: 2