- අන්නාසි - 2 කෑලි
- තැම්බූ බත් - 4 කෝප්ප
- එළවළු තෙල් - අයිතම 4 ක්. හැඳි
- ෂෝල්ට් - 2 කෑලි
- සුදුළූණු - 3 දත්
- චිලි ගම්මිරිස් - 1 කෑල්ලක්
- කජු නට් - 1/2 කෝප්ප (විකල්ප)
- ග්රෑම් ෆ්රීස් ශීත කළ - 1/2 වීදුරු (විකල්ප)
- බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- මුද්දරප්පලම් - 1/4 කෝප්ප (විකල්ප)
- සූප - 3 වන මහල. හැඳි
- මාළු සෝස් - අයිතම 3. හැඳි
- කරි (කුඩු) - - රස
- සීනි - 1 තේ හැන්දක
- හරිත ළූණු - 3 කෑලි
- කොරියර් - 1/3 කෝප්ප
රයිස් පිසූ තෙක් තම්බා කළ යුතු අතර, තෙල් මිශ්රණය එකතු කර එය මිශ්ර කරන්න. මෙය සිදු කරන්නේ බත් එකට බැඳ නොතිබීමයි. අහම්බෙන් තක්කාලි, සුදුළූණු සහ මිරිස් කපා. ක්ෂණික ගින්නක් විනාඩි 1 ක් පමණ තෙල් මත ෆ්රයි ෆ්රයි. අපි එළවළු බවට බිත්තරයක් බිඳ, ඉක්මනින් මිශ්ර. වහාම, මාළු සෝස්, සුප් හොද්ද, ව්යංජන සහ සීනි එකතු කරන්න. ස්ට්රිංගින්. කජු ගෙඩි එක් කරන්න (අවශ්ය නම්), තවත් තත්පර 30 සඳහා ඇසිඩ් සහ ෆ්රයි. බත් එකතු කරන්න, එය මිශ්ර කරන්න. අන්නාසි, අර්ධ දිග දිගේ අන්නාසි හොඳින් කපා දමන්න. මස් කුඩා කැට කපා, සහ අන්නාසි වලින් ඉතිරි බෝට්ටුව ඉවතට නොගත්තෙමු - එය තුළ අපි ඵලදායී ආහාර වේලක් සේවය කරනු ඇත. අන්නාසි, ෆ්රොස්ෆේන් ග්රෑම් (විකල්පයෙන්) සහ වියළි (විකල්ප) කබලෙන් ලිපට එකතු කරන්න. තවත් 2-3 විනාඩි ෆ්රයි, අවශ්ය නම් රස, - කුළු බඩු හා සෝස් එකතු කර රස විසින් සකස් කරන්න. අපි ගින්නෙන් ඉවත් කරමු. ආහාරය අන්නාසි බෝට්ටුවක සේවය කර ඇත. Bon appetit!
මෙහෙවර: 4