- තිරිඟු පිටි - 1 කිලෝග්රෑම්
- බටර් - 150 ග්රෑම්
- මුද්දරප්පලම් - ග්රෑම් 150 යි
- සෙසමි - 20 ග්රෑම්
- වියළි ක්රියාකාරී යීස්ට් - 10 ග්රෑම්
- සීනි වැලි - 150 ග්රෑම්
- පොපි - 150 ග්රෑම්
- ෙපොල් ෙෂේවිං - 50 ග්රෑම්
- මී පැණි - 150 ග්රෑම්
- Pistachios - ග්රෑම් 20
විශාල පාත්රයකින් අපි පිටි කිලෝග්රෑම් 1 ක් ඉරා දමමු. අපි කූඩුව සාදන්න: කිරි මිලි මී 50 ක් උණුසුම් කරන්න, යීස්ට් හා එය හැදි 2 හැදි එකතු කරන්න. සීනි. ප්රතිඵලයක් ලෙස මිශ්රණය විනාඩි 10 ක් උණුසුම් ස්ථානයක තබා පිටි, එකතු කිරීම, දැන් ඉතිරි කිරි, ලුණු, සීනි හා බිත්තර එකතු කර ඇනූ. එවිට උණු කළ මිශ්රණය හා උණු කොට බටර් එකතු කරන්න. දැන් අපේ පිටි ගුලිය සමග විනාඩි 5 ක් පමණ. ඇනූ අත් නොසැලකිලිමත් වන තුරු තුවායක් ආවරණය කර උණුසුම් ස්ථානයක පැය 1 ක් තබන්න. මේ අතරතුර, පිටි ගුලිය වැඩිවීම, පිරවීම පිරවීමයි. පොපි පොහොර කුඩා ප්රමාණයක් (වීදුරු 1.5 ක් පමණ) වත්, නභිගත ගෙන විනාඩි 5 පමණ ආහාර පිසීමට. එවිට හොඳම තැටිය හරහා පොපි පොටෑසියම්. බ්ිකර්ඩර් හෝ මෝටාර් සහිත පොපි පොඟවා. පොපි පිපුණු, මුද්දරප්පලම්, පොල් කටු, වට්ටෝරු සහ මී පැණි සේදිමු. දැන් විනෝදය පටන් ගනී - අපි කේක් හැදුවා. මෙය සිදු කිරීම සඳහා, වඩාත් සාමාන්ය සුදු පැහැති පත්රිකාවක් A4 ගෙන යා යුතු අතර, එය කෝකියෙකුගේ කාර්යාල මත ඇඳීම හා කතුර සමග කපා. ඇනූ නිවැරදිව ඇති විට - එය 1/6 ක් පමණ ගන්න, පැතලි කේක් බවට එය පෙරළා සකස් කර සකස් කරන ලද ආකෘතියට අනුව කුකුළා සිට ඇනූ කපා. ඊටපස්සේ අපි සමාන පැතලි කේක් තැනිමු. අපි ආපනශාලා නැවත වරක් කූඩාරම කපන්නෙමු. නමුත් අපි සෙන්ටිමීටර 0.5 ක් පමණ දුරින් සිටිමු. - අපිට තව තවත් කෝරලක් අවශ්යයි. එවිට අපි කුකුළේ කුඩා පිරවුමක් දමා, ආසාදනවලින් ආවරණය කරමු. අපි දාර ආරක්ෂා කරමු. දැන් පිරිසිදු ජල කලාවේ ආරම්භය. සෑම කුකුල් මස් පහරක් බිත්තරයකින් ආලේප කර ඇත. Pistachios උපකාරයෙන්, තල සහ පොපි අපගේ කකුළුවා සැරසීම, එය තවත් කුකුළා පෙනුම ලබා දෙයි :) ඇනූ රන් වර්ණය දක්වා අංශක අංශක 200 කින් 15-20 විනාඩි. උඳුනේ එක් කුකුළෙකු සිටියදී - තවත් අපූරු කපන ලද අතර, ඇනූ සහ පිරවුම අවසන් වන තුරු. ඉවරයි! :)
මෙහෙකාර සේවය: 24