- කකුළුවන් කූරු - 250 ග්රෑම්
- ටින් ටූනා - 150 ග්රෑම් (හෝ චම්ප්)
- බිත්තර - 3 කෑලි
- තැම්බූ සහල් - 3 වන මහල. හැඳි
- ලූණු - 150 ග්රෑම්
- මෙයොනීස් - - රස
- ලුණු - - රස
- ගම්මිරිස් - - රස
අමුද්රව්ය: සිහින් ව ළූනු කපන්න. උණු වතුර සමග කැඩුණු ලූනු වත් (උතුරන වතුර) වත් කර ලූනු කෝප නොවන බව විනාඩි 10 ක් තබන්න. ඊට පස්සේ, වතුර කාන්දු. දෙබලකින් ආහාරයට ගත හැකිය. දඩ කෝණයන් මත බිත්තර හා දැලක උනු. ඉන්ධන පිරවීම: 1 1/2 බිත්තර හා 1/2 ලූනු සහිත ටින් මාළු මිශ්ර, ලුණු එකතු කරන්න, රස කිරීමට ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මෙයොනීස් සමග මිශ්ර කරන්න. පිරවීම 2: බත් සහ ගාන ලද බිත්තරවල මිශ්ර, මිශ්ර ලුණු, ගම්මිරිස් එකතු කරන්න. මෙයොනීස් එකතු කරන්න. ප්රවේශමෙන් කකුළුවන් පිත්ත විදින්න. පිරවුම පිරවීම. ස්ට්රැක්ස් මාරු කරන්න, පසුව පැය කිහිපයක් සඳහා ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න. ඊට පසු, මේසයට කපා සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4