මුහුදු ආහාර සමඟ ආහාර පිසීමේදී මෙම වට්ටෝරුව රසය සකස් කිරීමට සහ රසවත් කිරීමට පහසුය. මීට අමතරව, සෑම අමුද්රව්යයක්ම විකිණීම සඳහා ලබා ගත හැකිය. බඳුනක් නොව, දෙවියන්ගේ සළුවකි! සාමාන්යයෙන් සහල් පිසීමේ බ්ලොග් සම්බන්ධ වී ඇති අතර එය උනු කිරීමට නො හැකි ය. හොඳයි, මෙන්න, සහල් 1 කුසලාන සඳහා, සෑම විටම 2 වීදුරු 2 ක් ගන්න. බොහෝ විට, සහල්වල ගුණාත්මක භාවය රඳා පවතී. ඒ අතරම, හැම විටම ලාබ පොහොර වඩා මිල අධික නැත. නමුත් ඔබම මුළා නොවිය යුතුය. රන් පදය තෝරන්න. රාත්රී ආහාරය සඳහා පැණිරස කෑමක් තෝරාගැනීමේදී පමණක් නොව, හොඳ නීතියක් හා අදාළ වේ. පුදුමයට කරුණක් නම් සහල් ලෙස පෙනෙන අද්විතීය නිෂ්පාදන අපගේ අක්ෂාංශ වල ඉතා ජනප්රිය නොවේ. හැමවිටම ඔහු උයන්න නොහැකි නිසා. සහල් සහ ස්ටොව්ස්ස්ස් වොෂ් රස ඇති බව මතක තබා ගන්න: නැවුම් සහ වියළි. වචනයෙන් කියනවා නම්, සහල් පිසීමට ඉගෙනගෙන ඔබේ පවුල සමඟ ආදරයෙන් බැඳීමට ඉගෙන ගන්න.
අමුද්රව්ය:- දිගු ධාන්ය සහල් 1 තේ හැදි.
- ඉස්සන් 300 ග්රෑම් ශීත කළ යුතුය
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- සෝයා සෝස් 2 තේ හැදි. l.
- ඔලිව් තෙල් 25 මිලි
- ලුණු 0.5 ෆොස්ෆේට්
- පියවර 1 මෙම ඇඳුම පිළියෙල කිරීම සඳහා: සහල්, චිලී කූනිස්, සුදුළූණු, සෝයා සෝස්, ඔලිව් තෙල් වීදුරුවක් ගන්න.
- පියවර 2 කබලෙන් බඳින ඉස්සන් ඉවත් කරන්න. දියර වාෂ්ප වී තෙක් බීට්.
- පියවර 3 පසුව සුදුළූණු ඉවත් කරන්න, ඔලිව් තෙල් හැදි 1 tablespoon හා සෝයා සෝස් 2 හැදි එකතු කරන්න. ඉස්සන් සඳහා 5-7 විනාඩි ෆ්රයි.
- පියවර 4 ඝන පතුලේ දී, එළවළු තෙල් හැදි 2 එකතු කරන්න සහ සහල් එකතු කරන්න (එපා). සහල් පැහැදිලි වන තුරු මිනිත්තු 3-5 ක් සඳහා මධ්ය තාපය මත ෆ්රයි ෆ්රයි.
- 5 වන පියවර පසුව කබලෙන් ලිපට තම්බා කෝප්ප 2 කෝප්ප වත් කර රස බැලීමට සහල්, කබලෙන් ලිපට ආවරණය කර විනාඩි 10-15 විනාඩි වාෂ්ප වී වාෂ්ප කරමු.
- පියවර 6 අවසන් නිපදවන ලද බත්, ෆ්රයිඩ් ඉස්සන් එකතු කරන්න, තරයේ මිශ්ර කර මේසයට සේවය කරන්න.