- පිටි - 2 කෝප්ප
- කොකෝවා - 1/2 කෝප්ප
- ලුණු - 1/2 තේ හැන්දක
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
- ක්ෂණික කෝපි espresso. හැඳි
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- බටර් - 3/4 කෝප්ප
- ලා දුඹුරු සීනි - 1 කුසලාන
- සීනි - 1/2 කෝප්ප
- විශාල බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- විශාල බිත්තර කහ මදය - 1 කෑල්ලක්
- කටු හෝ අර්ධ පැණිරස චොකලට් 210 ග්රෑම්
අංශක 160 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෂීට් ෙල්ස් කිරීමට, එය පසෙකට දැමිය යුතුය. කුඩා භාජනයක් තුළ, පිටි තබා, පිටි, කොකෝවා කුඩු, ලුණු සහ සෝඩා එකට මිශ්ර කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, espresso, vanillin හා ජලය, tablespoon එකට මිශ්ර. විදුලි බල්බයක් සහිත භාජනයක් මැද බඩගාමින් බිස්කට් සහ සීනි, විනාඩි 5 ක් පමණ වේ. බිත්තර හා කහ මස් එකතු කරන්න. Espresso මිශ්රණයක් එකතු, හොඳින් මිශ්ර. එක් එක් එකතු වීමෙන් පසු පිහිනීම වේගයෙන් අඩු කර ක්රමයෙන් පිටි එකතු කරන්න. කැඩුණු චොකලට් එක් කරන්න. ඇනූ සිට ඇනූ සෑදීමට හා අයිස් ක්රීම් සඳහා බේස් බිම යොදා එකිනෙකා අතර සෙ.මී. 7 සෙ.මී. දුරින් බැදුම් පත්රය මත තබා. විනාඩි 20 ක් පමණ විස්කෝතු පුළුස්සන්න. උඳුනෙන් ඉවත් කර සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න.
මෙහෙවර: 18