ස්ට්රෝබෙරි සෝස්

ඉතින්, අපේ අමුද්රව්ය - හොඳින් සෝදා හා කාණු ස්ට්රෝබෙරි (ඡායාරූප මම ස්ට්රෝබෙරි ඇති අමුද්රව්ය:

• ස්ට්රෝබෙරි - 500 ග්රෑම්
• සීනි - 1/3 කෝප්ප
• වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක

උපදෙස්

ඒ නිසා, අපේ අමුද්රව්ය ප්රවේශමෙන් සෝදා හා කාණු ස්ට්රෝබෙරි (ඡායාරූප මම ස්ට්රෝබෙරි ඇත, නමුත් ස්ට්රෝබෙරි සෝස් ස්ට්රෝබෙරි සෝස් හරියටම සමාන), සීනි සහ වැනිලා සාරය. අපි සෝදා, වියලූ සහ වියලූ ස්ට්රෝබෙරි කෑලි කෑලිවලට කපාගන්නෙමු. (ස්ට්රෝබෙරි කුඩා නම්, ඒවා සියල්ල කපා නොකියන්න) සහ සාස්පේන් ය. සීනි හා වැනිලා සාරය සමග අපේ කපුරු ස්ට්රෝබෙරි මිශ්ර කරන්න, ටිකක් ජලය (සාමාන්යයෙන් ග්රෑම් 50 ක්) එකතු කරන්න, මධ්ය තාපය මත තබා. සීනි විසුරුවා හරින විට මිනිත්තු 5 කට පසු, සහ බෙරි තෙත් කර, ගින්නෙන් සාස්පාන් ඉවත් කරන්න. ස්ට්රෝබෙරි ස්කන්ධ බ්ලාන්ඩර් සඳහා බඳුනට මාරු කරනු ලැබේ. ස්ට්රෝබෙරි සෝස් සූදානම්!

මෙහෙවර: 3-4