ගිම්හාන ඍතුවේ ස්ට්රෝබෙරි ටි්රමිසුව ගිම්හානයේදී ගිම්හාන කාලයේදී ඔබ සුවඳ, ප්රබෝධමත්, ආහාර පිසීමේදී සහ නැවුම් බෙරි හා පලතුරු සමඟ අතුරුපස, අවශ්යයි. සෑම කෙනෙකුටම ගිම්හාන බෙරී නෝට්ටු සමඟ කැමතිම ටි්රමිසු තෝරාගත හැක. අපි නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි සහ කොග්නාක්හි සුවඳැති පිම්මක් සමඟ එය සෝයාආර්ඩීගේ කෝපි වට්ටෝරුව ඉවත් කරමු. අපි කුචක බිත්තර පිරි බිත්තර සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කරන්නෙමු (ගිම්හාන තාපය එය ආරක්ෂිත හා වඩා ප්රයෝජනවත් වනු ඇත). කළු චොකලට් කුඩා කැබලිවලට කපා එකතු කරන්න. Mascarpone ස්කන්ධය තුළ අපි ස්ට්රෝබෙරි බෙරි කෑලි එකතු කරන්නෙමු. ජනප්රිය අතුරුපසක්ගේ හුරුපුරුදු රසය වෙනස් වනු ඇති විට ඔබ පුදුම වනු ඇත. ඔහු රසය පිළිබඳ වෙනත් වර්ණ හා පැතිකඩයන් හෙළිදරව් කරමින් සම්පූර්ණයෙන්ම නව ආකාරයකින් සෙල්ලම් කරනු ඇත. නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි හා මින්ට් කොළ අලංකාර කිරීමෙන් මෙම කොටස්වල අතුරුපසක් ලෙස සේවය කරන්න. ඔබේ පවුල පුදුමයට පත් වනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- චීස් මැස්කාපෝන් 250 ග්රෑම්
- සීනි කුඩු 8 තේ හැදි. l.
- කොග්නාක් 2 තේ හැදි. l.
- Savoyardi කුකීස් 40 ග්රෑම්
- කොකෝවා කුඩු 2 ෆොස්ෆේට්.
- ස්ට්රෝබෙරි 250 ග්රෑම්
- චොකලට් කළු 20 ග්රෑම්
- බිත්තර පැකට් 6 ක්.
- පියවර 1 ගිම්හාන ටි්රමිසුස් සෑදීම සඳහා අපූරු බිත්තර, කොග්නාක්, සීනි කුඩු, මැස්කර්පෝන්, සැවෝයාර්ඩි, කළු චොකලට්, නැවුම් ස්ට්රෝබෙරි, කොකෝවා අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 ප්රෝටීන් වලින් කහපාට එක් කරන්න.
- පියවර 3 කුඩු සීනි 6 හැදි සමග සමගින් සම්බන්ධ කරන්න.
- පියවර 4 සිත් සතන් තුළට තල්ලු කරන්න.
- පියවර 5 මැස්කර්පොනේ කහට එකතු කරන්න.
- පියවර 6 මනරම් වස්තූන් සියල්ලම මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 7: පැටවූ සුදු ජාතිකයින් එකතු කරන්න. මෘදු මිශ්රණය.
- පියවර 8 සිහින් ව කැඩුණු චොකලට් එකතු කරන්න.
- පියවර 9 ස්ට්රෝබෙරි (කෑල්ලක් 2/3) කුඩු සීනි හැදි 2 සමග ඒකාබද්ධ වේ. ඉමෙල්චිට් බ්ලන්ඩර්.
- පියවර 10 මැක්කරපොනේ ස්කන්ධය 2 කෝප්පයේ සේවය කරන වීදුරු පතුළට දමන්න.
- පියවර 11 සිට - ස්ට්රෝබෙරි කපන්න.
- 12 වන පියවර සෝවියර්ඩ්ඩි ස්ට්රෝබෙරි පිටි තුළ සියලු පැතිවල කැබලිවලට හා ඩැබ් බිඳ දමයි.
- 13 වන පියවර ස්ට්රෝබෙරි දී 1 tablespoon mascarpone සහ ඉහළ - සූදානම් savoyardi පිටත.
- පියවර 14 Top 2 tablespoons mascarpone සමඟ ඉහළින්. විනාඩි 30 ක ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- පියවර 15, සේවය කිරීමට පෙර, හොඳ කොකෝවා පෙරනයක් සමග ඉහළට ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 16 ස්ට්රෝබෙරි හා මින්ට් කොළ සැරසිලි කරන්න. අතුරුපස සූදානම්!