කෙසෙල් සහ අයිස් ක්රීම් සමග ස්ට්රෝබෙරි

1. අයිස් ක්රීම් සහ කිරි එක් පාත්රයක දමා දමා අමුද්රව්යයක් මිශ්ර කරන්නාවූ මෙම ස්කන්ධය පරදවා අමුද්රව්ය:

• කිරි - 3/4 වීදුරු
• අයිස් ක්රීම් කුසලාන - 1 කෑල්ලක්
• කෙසෙල් - 1 කෑල්ලක්
• ස්ට්රෝබෙරීස් - 3/4 කෝප්ප

උපදෙස්

1. එක් පාත්රයක අයිස් ක්රීම් හා කිරි දමා පසාරු ද්රවයක් ලබා ගන්නා තෙක් මෙම ස්කන්ධය මික්සර් සමඟ පහර දෙන්න. කොටස් තුනකට බෙදා වෙන් කරන්න. 2. කිරි මිශ්රණයක එක් කොටසක කෑලි කපා කළ යුතු කෙසෙල් එකතු කරන්න, නැවත මිශ්රකය සමඟ කැළඹීමක් ලබා ගන්න. 3. ස්ට්රෝබෙරි විසුරුවා හැරීම, වලිග ඉවත් කිරීම හා පිළියෙල කිරීම. කිරි මිශ්රණයේ දෙවන කොටස ස්ට්රෝබෙරි එකතු කරන්න. සමජාතීය මිශ්රණයක් තෙක් තල්ලු කරන්න. මාර්ගය වන විට අයිස් කුට්ටි 2-3 ස්ට්රෝබෙරි මිශ්රණයට එකතු කළ හැකිය. ස්ට්රෝබෙරි රසයි. තෙවන කොටස අපි අතිරේකවලින් තොරව පිටව ගොස් ඇත. 4. කොක්ටේල් එකක් සඳහා වීදුරු දෙකක් ගන්න. මුලින්ම කෙසෙල් සමග මිශ්රණය පුරවන්න. එවිට කිරි මිශ්රණය වීදුරු බවට වත් කරන්න. මුදුනේ ඇති ඉතාම ලස්සන ස්තරය - ස්ට්රෝබෙරි මිශ්රණය. වෙනස්කම් වෙනස් කළ හැකිය. පතුලේ සිට ස්ට්රෝබෙරි මිශ්රණය උත්සාහ කරන්න. එසේම එය ලස්සන ලෙස හැරෙනු ඇත.

සේවය: 1-2