- කළු elderberry - 1 කිලෝග්රෑම්
- විවිධ පළතුරු සහ බෙරි - 1 කිලෝග්රෑම් (මොන පළතුරු - ඔබේ රසය අනුව)
- සීනි - 1 කිලෝ ග්රෑම් (සිරපය සඳහා)
Elderberry කට්ටලයක් සකස් කිරීම සඳහා, ඔබ කළු කළු elderberry කිලෝ ග්රෑම් 1 ක්, කඳන් ඉවත් කර පෑන් දමා, වෙනත් පළතුරු හෝ බෙරි එකතු කරන්න. රස ... එය ඇපල්, පෙයාර්ස්, පිසිනු ලබන්නේ තනි තනිව හෝ මිශ්රණය (පළතුරු සහ බෙරි කිලෝ ග්රෑම් 1) විය හැකිය. 5-10 විනාඩි පහත් තාපාංකය තුළ පලතුරු 2 කිලෝ ග්රෑම්, යුෂ ලබා දීමට බෙරි යොදයි. බුරුල්ල. ඊළඟට, උණුසුම්, පැස්චරීකරණය කළ භාජන මත පෑන් අන්තර්ගතය පැතිර හා උණුසුම් සීනි සිරප් වත්, රෝල් සහ පැස්ටරීස් නැවත නැවතත්. මම සුභ පතමු!
සේවය: 7-9