ශීත කළ ස්ට්රෝබෙරි හා raspberries රසවත් සංයුක්ත
මුලින්ම ඔබට බෙරි අවශ්යයි. ඔවුන් ගබඩා තුළදී හෝ කල්තියාම ශීත කළ හැක. ඔවුන් සිය සියළුම විටමින් අහිමි වන පරිදි, බෙරි කිසිදු ආකාරයකින් තලා නැහැ.
ක්රියාවලිය:
- ඔබට අවශ්ය පරිමාව පිළිබඳ බඳුනක් ගන්න. එය පිරිසිදු ජලය වත් කර ගින්නෙහි දමන්න. වතුර නභිගත කළ යුතු අතර එය සීනි වත් කළ යුතුය. සියල්ල සඳහා මනාපයන් වෙනස් නිසා, අපි වතුර උත්සාහ කිරීමට සහ ඔබ තුළ ප්රමාණවත් සීනි ඔබ තීරණය කිරීමට උපදෙස් දෙයි. යළිත් නභිගත කිරීමට වගබලා ගන්න.
- අපි බඳුනක නැවත බඳුනක තබා බෙරි තබමු. තාපාංකයෙන් පසු අවම තාපය අවම කර විනාඩි තුනක් උයන්න.
- මෙම අදියරේදී compote උත්සාහ කිරීමට වග බලා ගන්න. එය ඉතා පැණිරස නැහැ. ඔබ එය සීනි සමග වඩා උග්ර නම්, තවත් බෙරි හෝ සිට්රික් අම්ලය එකතු කරන්න, ඔවුන් රසය අනුකලනය. රසකැවිලි ප්රමාණවත් නොවේ නම්, තව ටිකක් එකතු කර එය උෂ්ණත්වය ඉහළට ගෙනයන්න.
- ඔබ සූදානම් කිරීම අවසන් වූ පසු, පියනක් සමඟ කොම්පෝට් ආවරණය සහ ටික වේලාවකට එය තබන්න. එය ටිකක් සිසිල් කළ යුතුය.
ශීත කළ බෙරි සංකෝචනය සූදානම් වන අතර, ඔබගේ ආදරණීයයන් ප්රයෝජනවත් yummy සමග සතුටු කළ හැකිය.
ඒ හා සමානව, කොම්පෝට් ශීතකරණය කළ තම අස්වන්න, බ්ලූබෙරීස් හෝ වියළි මිදි යොදයි සිට සකස් කර ඇත. වට්ටෝරුව එකම වේ, පමණක් පලතුරු වෙනස් වේ. එහෙත් සැබැවින්ම අමතක නොවන සංයුක්තයක් ලබා ගැනීම සඳහා, අපගේ උපදෙස් වලින් ප්රයෝජන ගැනීම සඳහා අපි ඔබට උපදෙස් දෙනවා.
ශීත කළ බෙරි සංඝටක සකස් කිරීම පිළිබඳ විශේෂාංග
- මිනිත්තු පහකට වැඩි කාලයක් බෙරි වර්ගවල කොම්පෝස්ට් උනු නෙලන්න. ඇත්ත වශයෙන්ම තම්බා විනාඩි හයක් විනාකිරි හා ඛණිජ ලවණ විනාශ කරයි. එයින් ඔබට ප්රයෝජනවත් නොවනු ඇත, එවිට ඔබ රසය විනාශ කරනු ඇත. එහි ප්රතිඵලයක් වශයෙන් ඔබේ වීදුරුව වතුර ටිකක් විහිදුවනු ඇත.
- ඇලුමිනියම් පෑන් සිට පලතුරු කොම්පෝටෝට් නොකියන්න. මෙම ලෝහය හොඳින් හා සුදුසු නොවේ. පළතුරු සහ ලෝහයේ ඇති අම්ලය ප්රතික්රියා කර ඇති අතර එය කොම්පැක් නම් රසය හා ප්රතිලාභ කෙරෙහි බලපායි.
- පළතුරු විරූපණය නොකරන්න - මේවා නිෂ්ප්රයෝජන හා සදාකාලිකව මරා දමනු ඇත. ඔවුන් යුෂ නැති වන අතර එය ප්රයෝජනවත් විටමින් සමඟ ඇත. මීට අමතරව, ඔවුන් ඉතා ආකර්ශනීය පෙනුමක් ලබා දෙනු ඇත. එවැනි පලතුරු වලින් ඔබ ලස්සන පාටක් නොලැබෙනු ඇත.
මෙම සරල නීති අනුගමනය කිරීමෙන් පසු, ඔබ ශීත කළ බෙරි පිළිබඳ රසවත් හා සෞඛ්ය සම්පන්න කොම්පෝට් සූදානම් කරනු ඇත. ඔබේ ඥාතීන් හා මිතුරන් සතුටින් පානය කොට ශීත සෘතුවේ දී ප්රතිශක්තියක් පවත්වා ගැනීම සඳහා එවැනි අවශ්ය විටමින් ලබා ගනී.