සරත් මෆින්ස් මම ඕස්ට්රට් සහ වියළි ඇටවල මස් සමග වට්ටක්කා සිට සරත් සෘතුවේ කොළ මුතුන් මිහික් නම් කිරීමට අවශ්ය. එළවළු මත පදනම් වූ පැණිරස පේස්ට්රි එකතුවෙන් තවත් සටහනක් ගන්න. වට්ටක්කා, දොඩම් සහ වියළි ඇටවල මදය - ප්රයෝජනවත් සහ රසවත් ආහාර වේ. ඔවුන් දීප්තිමත් තැඹිලි පැහැයක් ගන්නා අතර ඔවුන් ධනාත්මක ශක්තියෙන් අය කරති.
අමුද්රව්ය:- වට්ටක්කා 200 ග්රෑම්
- සීනි 150g
- සීනි වැනිලා 2 ෆොස්ෆේට්.
- මාජරින් 200g
- බිත්තර චිකන් 2 පෑම්.
- තිරිඟු පිටි 2 තේ හැදි.
- සෝඩා 3 ග්රෑම්
- තැඹිලි 1 pc.
- වියළි ඇටවල 150 ග්රෑම්
- කහ 2 ග්රෑම්
- පියවර 1 කප්කේක් පිළියෙල කිරීම සඳහා වට්ටක්කා, සීනි, පිටි, සෝඩා, බිත්තර, මාජරින්, තැඹිලි, වියළි ඇටවල හා පොහොර, වැනිලා සීනි, කහ, හෝ කුංකුම කෑල්ලක් සකස් කරන්න.
- පියවර 2 මාගරින් (අඩු ප්ලාස්ටික්වල තහඩු හෝ මයික්රෝවේව්) මෘදුයි. මම වට්ටෝරුව තුළ සීනි කුඩා ප්රමාණයක් පෙන්නුම් කළ හැකි, ඔබ හා තවත් - රස.
- පියවර 3 පසුව නැවත බිත්තර එකතු කරන්න.
- පියවර 4 රළු කෝණයන් මත පීල්, බීජ සහ දැලක සිට වට්ටක්කා පිම්බීමට. තැම්බූ 1-1.5 ක තේ හැන්දකින් කුඩා කෝණයන් සමග තැඹිලි පිහාටු හෝ දැලක සමඟ.
- පියවර 5 පරීක්ෂණයට එක් කරන්න 1 ගාන ලද වට්ටක්කා, පළඟැටියා, අර්ධ තැඹිලි යුෂ සහ මිශ්ර වීදුරු.
- පියවර 6: අවශ්ය නම්, හයිඩ්රේටඩ් සෝඩා (හෝ ෙබ්කිං කුඩු) සමග පිටි එකතු කරන්න. වැනිලා සීනි සහ කහ ආදිය නම්, හොඳින් මිශ්ර.
- පියවර 7: ආලේපිත හෝ සිලිකන් අච්චු හරහා සුවඳ වට්ටක්කා පිටි පැතිරීම. එක් එක් සේවයේ දී, කරවල ලද කරවල ලද වියළි ඇටවල මිරිස්.
- පියවර 8 විනාඩි 20 ක් පමණ 180 ° C බැගින් කේක්, නමුත් කාලයට අනුව අච්චු ප්රමාණය මත රඳා පවතී. හොඳ තේ එකක් ගන්න!