වට්ටක්කා හා අර්තාපල් සුප් වට්ටක්කා හා අර්තාපල් සිට, ඔබ ඉතා රසවත් සුප්, මස් කැබලි, බේකන්, කැරට් එකතු සමග පෙයාර්ස් සූදානම් කළ හැකිය. සෑම විචල්යයක්ම එහි අගයයි. සුවඳ විලවුන් හා ඔටම් මස් එකතු කිරීම සමග රසවත් ක්රීම් සුප් සකස් කිරීමට උත්සාහ කරන්න, එය සරත් සෘතුවේ-ශීත කාලයට ඉතා අදාළ වේ. මෙම වට්ටක්කා-අර්තාපල් සුප්-හිස කුඩා ළමුන්ගේ අනුවාදයක් එවැනි කුළුබඩු රාශියක් බැහැර කරයි. එය ඇඹුල් ක්රීම් සමග ආහාර පිසීම සහ හරිත වර්ණ අලංකාර කිරීම සඳහා ප්රමාණවත් වේ. නමුත් සෑම අවස්ථාවකදීම ක්රුටූන් අවශ්ය වේ! වට්ටක්කා හා අර්තාපල්වල බර ශේෂය නැතිව පිරිසිදු ස්වරූපයකින් පෙන්නුම් කරයි. කිරි ආලේප කළ හැකිය. වතුර වෙනුවට, ඔබ එළවළු සුප් හොද්ද ගත හැකිය. මෙම නිෂ්පාදන සුප්-ඉස්ම ලීටර් 2 ක් පැමිණේ.
අමුද්රව්ය:- වට්ටක්කා 350 ග්රෑම්
- කරිය 2 ග්රෑම්
- ඉඟුරු 2 ග්රෑම්
- පැපිකා මිහිරි බිම් 2 ග්රෑම්
- ලුණු 5 ග්රෑම්
- ජලය 1 l
- කිරි මිලි ලීටර් 150 කි
- ඕට් පෙති 50 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 2 තේ හැදි. l.
- සුදුළූණු 2 කරාබුනැටි
- ලූනු 1 pc.
- අර්තාපල් 350 ග්රෑම්
- සුදු ගම්මිරිස් කුඩු 2 ග්රෑම්
- පියවර 1: වට්ටක්කා හා අර්තාපල්, ඔට් පැකට්, කිරි, ළූණු, සුදුළූණු සහ කුළු බඩු: පැපිරා, බිම ඉඟුරු, කරිය, සුදු ගම්මිරිස් සකස් කරන්න.
- පියවර 2 ඔලිව් තෙල් විනිවිද පෙනෙන තෙක් ළූණු සහ සුදුළූණු, සිහින් ව කැඩුණු හා ෆ්රයි.
- පියවර 3 ඔබ බොහෝ දේ දැඩි කිරීමට අවශ්ය නොවේ.
- පියවර 4 කැට කපා වට්ටක්කා එකතු කරන්න. සියල්ල එකට, විනාඩි 10 ක් අඩු තාප මත පියන යටතේ simmer.
- පියවර 5, අර්තාපල් එකතු, ද සිදුරු. තව විනාඩි 5 ක් බලා සිටින්න.
- පියවර 6: වතුරට ගෙන, වතුර පෙට්ටි, කුළුබඩු සහ ලුණු දමා ජලය එකතු කරන්න. බුරුල්ල. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා මධ්යම තාපය වැඩි කර ගැනීම.
- පියවර 7 බ්ලාන්ඩර් සමග පිදුරු කපන්න. කිරි වත් කර නැවත නභිගත කරන්න. සුප්-පයින් ක්රැකර් සමග උණුසුම් හෝ උණුසුම් ආකාරයකින් සේවය කළහ.