වෙල්වට් සුප් දැන් අවුරුද්දේ ඕනෑම අවස්ථාවක, ඔබට එවැනි සෞඛ්ය සම්පන්න සහ රසවත් එළවළු zucchini හෝ zucchini සහ සැල්දිරි ලෙස මිලදී ගත හැකි අතර, විවිධ ආහාර පිසීම් වලින් පිළියෙල කර ඇති අතර, ඔබගේ සෞඛ්යය හා ප්රීතිමත් මනෝගතිය පවත්වා ගැනීමට ඔබට හැකි වේ. මේ සම්බන්ධයෙන් විශේෂයෙන් ප්රයෝජනවත් වන්නේ සැල්දිරි, නැවුම් ස්වරූපයෙන් මෙන්ම වෙනත් එළවළු සහ ආහාර සමඟ ඒකාබද්ධ කළ හැකි, ෆ්රයිඩ්, ස්ටූව්ඩ් හෝ තැම්බූ ය. සැල්දිරි මූල කැබලිවලින් පිසූ මස් සුප් හොද්ද වඩාත් පොහොසත් සහ ප්රසන්න රස සහ සුවඳ ලබා ගනී. සැල්දිරි සහ zucchini වලින් සෑදූ ක්රීම් සුප් සියලු සංවේදනා හා බඩ සඳහා මංගල භෝජන සංග්රහයකි. සාමාන්යයෙන් ක්රීම් ගතියෙන් යුත් සුප් ඉතා රසවත් වන අතර, ඒවා විශේෂයෙන් එළවළු බොහෝ ප්රමාණයක් අඩංගු වන අතර, ජලය මත පිසින ලද, සැහැල්ලු කුකුළු මස් හොද්ද හෝ ජනප්රිය බෙචමෙල් සෝස්වල සැහැල්ලු මෝස්තරයකි. එළවළු ඒකාකාරව පිසූ බවට වග බලා ගැනීම සඳහා, ඔවුන් එකම පෙති කපන්න උත්සාහ කරති. ඔබේ සැම්රී සහ කජු කැම්පියන්ස් ක්රීම් සුප් ද බ්ලොන්ඩර් හි ඇති අමුද්රව්ය මිශ්ර කිරීමෙන් පසු කම්මැලිනම් මෙන් මෘදු හා සමජාතීය විය හැකි බව පෙනේ. කම්මැලි නොවන්න. හොද පෙරනයක් හරහා මුළු ස්කන්ධය පිස දමන්න. එය ක්රූටෝන හෝ ක්රූටෝන සමඟ හොඳම දේ ලෙස සේවය කරන්න.
අමුද්රව්ය:- ශුකිනි 2 පෑ.
- සැල්දිරි මූල 300 ග්රෑම්
- ලූනු 1 pc.
- සුදුළූණු 1 කරාබු
- කුකුල් මස් 700 මිලි
- ක්රීම් 200 මිලි
- බටර් 10 ග්රෑම්
- කරි 2 ෆොස්ෆේට්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1 සුප් සඳහා, ඔබ zucchini, සැල්දිරි, ළූණු, සුදුළූණු ගැනීමට අවශ්ය ය. චිකන් සුප් හොද්ද පෙර උණුසුම් ළිඳක්. ක්රීම් 20-30% ක් අඩංගු මේද ප්රමාණයට වඩා හොඳය.
- පියවර 2 ලූණු, සැල්දිරි හා සුදුළූණු ඔතනු කොට සිහින් ව කැඩුණු. සෝදා පිරිසිදු කිරීම සඳහා සිහින් ව කුඩා ස්කොෂ් 2 ක් ද සිහින් ව කැඩුණු ය.
- පියවර 3 අවම වශයෙන් ලීටර් 2 ක පරිමාවකින් යුත් සාස්පෙනේ බටර් උණු කර දමයි.
- පියවර 4 ළූණු සහ සුදුළූණු එකතු - සියලු විනාඩි 5-7 විනාඩි, ලූනු විනිවිද පෙනෙන බවට පත් විය යුතුය.
- පියවර 5 තවත් විනාඩි 5 ආහාර පිසීමට ආදිය සැල්දිරි සහ zucchini එකතු කරන්න.
- පියවර 6 එළවළු සඳහා සුප් හොද්ද එකතු සහ නභිගත ගෙන - විනාඩි 3-4 සඳහා ආහාර පිසීමට.
- පියවර 7 තාපය ඉවත් කරන්න, ක්රීම් දී වත්, රස ගම්මිරිස් සහ ලුණු එකතු කරන්න.
- පියවර 8 ක්රීම් වැනි තෙක් බ්ලෙන්ඩරයේ සෑම දෙයක්ම කපන්න.
- පියවර 9 සාස්පාන් බවට සුප් වත් කරන්න, තම්බා තෙක් තුරු හා උණුසුම් එකතු කරන්න. ක්රූටෝන සමඟ සේවය කරන්න.