- අර්තාපල් - කිලෝ 1.7 ක්
- ලුණු, ගම්මිරිස් - - රස
- ඌරු මස් කරිය - 400 ග්රෑම්
- බල්බ - 3 කෑලි
- සුදුළූණු - 2 දත්
- ඌරු පැටවුම - ග්රෑම් 200 යි
- ඇඹුල් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
අර්තාපල් ගෙඩි ග්රෑම් 400 ක්, ඉතිරි ඉතිරි 1300 - ආහාර සකසනය සමඟ සිහින් දැලක (ඔබට වඩාත්ම කුඩා කෝණයන් මත තබා ගත හැකිය, නමුත් දිගු කාලයක් සඳහා). බ්ලෙන්ඩරයේ ළූණු සහ සුදුළූණු කපන්න ලුණු හා ගම්මිරිස් සමග ඌරු මස් කරියක් එකතු කරන්න. මීට පෙර ගෝස් 3-4 ස්ථරවලින් ආවරණය කරන ලද බඳුනක සිහින් ගාන ලද අර්තාපල් දැමුවා. දියරයෙන් හොඳින් ගාන ලද අර්තාපල් මිරිකා මිරිකා. එහෙත්, උමතුවෙන් තොරව - සියලු යුෂ සියල්ල මිරිකා ගැනීමට උත්සාහ නොකරන්න. දැන් එය ඉතා වැදගත් වේ - අපි අර්තාපල් තදින් බඳුනක දී, අර්තාපල් පිෂ්ඨය පතුලේ රැඳී සිටිය යුතුය. දියර ඉවතට ඇති අතර, පිෂ්ඨය ඉතිරි වී ගාන ලද අර්තාපල් වලට එකතු වේ. එය වැඩ නොකළේ නම්, පිෂ්ඨය සහිත zeppelins තොරව මිලදී ගැනීමක් එකතු කරන්න. කැඩුණු තම්බා අර්තාපල් සමඟ ගාන ලද අර්තාපල් මිශ්ර කරන්න. Solim, ගම්මිරිස් සහ මිශ්ර. ඉතින් අපිට අර්තාපල් පිටි ගුලියකුත් තියෙනවා. දැන් අපි පරීක්ෂණයට සහභාගි වන්නෙමු (පරිප්පු ප්රමාණයෙන් පෙන්නුම් කළ යුතු අතර, 8 වන කොටස් වශයෙන් සිප්පැලීන් සාදා ගත යුතුය), ෆැසිවීසිය මැද මැදට දමා, අපගේ zeppelin සෑදීම ඉතා දැඩි ලෙස ඉරිතලා දැමිමට. පැහැදිලි කිරීම සඳහා ඡායාරූපය දෙස බලන්න. සියලු zeppelins රැඳී සිටින විට - අපි ජලය උණු කිරීම (මම තාපාංක !!!) ජලය. සාස්පේන් දී එය ශුක්ර තරලයක් විය යුතුය. මධ්යම ප්රමාණයේ උෂ්ණත්වය සඳහා විනාඩි 25 ක් පමණ ශෙපේපීන්ස් ආහාර පිසීමට. මේ අතරතුර, ඔවුහු පිසිනවා, අපි සාදන ලද සෝස් සාදා ගන්නෙමු. කුඩා පෙති (කැපූ ඡායාරූපයක් ලෙස) ඌරු මස් පැණි, ලුණු, ගම්මිරිස් සහ ෆ්රයි පෑම් පෑන් දී 2-3 විනාඩි. කැඩුණු ලූනු කබලෙන් පොත්ත එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 2 ක් සඳහා ෆ්රයි. විනාඩි 5 ක් පමණ ඇඹුල් ක්රීම් හා ඉස්ටුවක් පුරවන්න. වතුරෙන් ප්රවේශමෙන් ජෙෆල්ඩීන් වෑස්සූ අතර අපේ සෝස් සමඟ සේවය කළා. ලිතුවේනියන් කියනු ලෙස Bon appetit හෝ Skanaus!
මෙහෙවර: 3-4