- Puff pastry - 650 ග්රෑම්
- කහ - 1 කෑල්ලක්
- ක්රීම් අඩු මේද - 2 කලා. හැඳි
- ටී ග්රෑම් 400 ග්රෑම්
- Champignons - 400 ග්රෑම් (සුදු හතු සමග ආදේශ කළ හැකිය)
- ෂෝල්ට් - 2 කෑලි
- බේකන් - 200 ග්රෑම්
- පාන් සුදු - 2 පෙති
- බිත්තර - 2 කෑලි
- ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
- තිමිම - 1 ව කලා. ගෑරුප්පු
- පර්ස්ලි - 1 ගෑරුප්පු
කබලෙන් ලිපට ඔලීව තෙල් උණුසුම් කරන්න. අපි එය සකස් කර ඇති තෙක් එය මස් සහ ෆ්රයි මිශ්ර කර දැමුවා. Solim, ගම්මිරිස් සහ තාපය ඉවත් කරන්න. තවත් පෑන් දී, මේ අතරතුර, මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා සිහින් ව කැඩුණු ලූනු ෆ්රයිට් - මෘදු දක්වා. ළූනු මෘදු වූ විට - අපි කබලෙන් ලිපට (දුඹුරු හතු) කුඩා කුඩා ප්රමාණයේ හතු එකතු කරමු. හතු සූදානම් වන තුරු 5-7 විනාඩි ෆ්රයි. ෆ්රයිඩ් හතු, ෆ්රයිඩ් කරවූ මස් හා සිහින් ව කැඩුණු හරිතයන් මිශ්ර කරන්න. කුඩා භාජනයක් තුළ, බිත්තර කිහිපයක් බිඳ. බිත්තර කැබලි කෑලි බිත්තරවලට එකතු කර තරමක් විස්කුම් එකතු කරන්න. එහි ප්රතිඵලය ස්කන්ධය හා මිශ්රණයයි. ඇනූ රොටි (ඔබේ රසය අනුකූලව ඇනූ ඝණකම සහ ප්රතිඵලය මිරිකන ලද මස් පරිමාව) වෙනස් කරන්න. අප සමාන කොටස් දෙකකට ඇනූ කපා ගන්නෙමු - එක් අපි පිරවීම, අපි එය ආවරණය කරනවා. අපි පිටි ගුලිය, පිටි ගුලිය, තම්බා බිත්තර කහ මදය සමග ආලේප කර ඇත. දැන් පිටි ගාන ලද ඇනූ ෂීට් ෂීට් සමඟ පිරවීම ආවරණය කරන්න. අපි පුරුදුවිය යුත්තේ සම්පූර්ණයෙන්ම වසා පයි. ඇනූ ඉහළ ස්ථරය මත කිහිපයක් කපන්න කරන්න. ග්රීස් පයි උයූ මිශ්රණයක ප්රතිඵලයක් ලෙස ඉතිරි කහ මදය ක්රීම් සමග මිශ්ර වේ. අංශක 180 ක් තුළ විනාඩි 45 ක් සඳහා උඳුනක් සහ රවුම් කේක් තුල එය තබා ගන්න. Bon appetit!
මෙහෙවර: 5-6