කැරමල් හි ෆ්රයිඩ් අන්නාසි වලින් කෙසෙල්වල අන්නාසි ඉතා විශිෂ්ට ආලෝකය, රසවත් සහ පදම් අතුරුපසක්. පිසීමේදී එය සරලයි, නමුත් බොහෝ දෙනෙකුට එවැනි අතුරුපසක් ලෙස. අළුත් අන්නාසි, කැරමල් කර දමා, රසවත් රම් සහ කැරමල් සෝස් සමඟ ඉහළින් ඉසීමෙන්, අද්විතීය සටහන් සපයයි. එවැනි කාර්මෙල් කළ අන්නාසි, වැනිලා අයිස්ක්රීම් බෝලයකින් හා මින්ට් කොළ අලංකාර කිරීම සඳහා හොඳයි!
අමුද්රව්ය:- අන්නාසි 1 කොළ
- සීනි 50g
- බටර් 15 ග්රෑම්
- රම් ආලෝකය 10 ml
- පියවර 1 කැරමල් අන්නාසි අන්නාසි, සීනි, බටර් සහ රම් අවශ්යයි.
- පියවර 2 අන්නාසි පිරිසිදු.
- පියවර 3 0.5 සෙ.මී. ඝන පෙති කපා ඉවත් කර ගන්න.
- පියවර 4 සීනිවල සියලු පැතිවලින් අන්නාසි පෙති රෝල් කරන්න.
- පියවර 5 කබලෙන් ලිපට, කැරට් කරවන අන්නාසි දක්වා සෑම පැත්තකට මිනිත්තු 4-5 ක් සඳහා සීනි අන්නාසි වලදී එය බදිනවා.
- පියවර 6 තහඩුව මත ඇනරූ අන්නාසි දමන්න.
- පියවර 7 උණුසුම් කැරමල් සමග පෑන් දී රම් එකතු කරන්න.
- පියවර 8 රම් සෝස් සමග අන්නාසි පෙති ඉසිය යුතු ය. වැනිලා අයිස්ක්රීම් සමඟ අන්න අන්නාසි සේවය කිරීම හොඳයි.