නැවුම් සුදුලූනු සමග සලාද චෙරි රසවත් සුදුළූණු රසයක් ඇති ශාකයකි. දිගුකාලීන බලාසිටි ප්රථම හරිත ආහාර වේලෙහි ක්රියාශීලීව එකතු කරන ආකාරය ඉතාමත් ප්රයෝජනවත් වේ. වසන්ත එළවළු සහ වල් සුදුළූණු වලින් ඔබට රසවත්, නැවුම් සලාදයක් පිළියෙල කළ හැකිය. Quail බිත්තර කුකුළු මස් සමඟ ආදේශ කළ හැකිය, සහ ඇඹුල් ක්රීම් වෙනුවට ගෘහ නිෂ්පාදිත මෙයොනීස් එකතු කරන්න. සලාද සුදුසු වන්නේ ශීතකරණය තුළ ගබඩා කිරීම සඳහා එය ඉතිරි කිරීම අවශ්ය නොවන නිසා කුඩා කොටස් වලිනි. සලාද සඳහා කුළුබඩුවක් ලෙස, ඔබේ ප්රියතම කුළු බඩු සමග මිශ්ර කර කළු පාන් ගම්මිරිස් භාවිතා කළ හැකිය හෝ ඖෂධ පැළෑටි සමඟ මුහුදු ලුණු ගන්න. සකස් කිරීමේ කාලය තුළ, කාලා බිත්තර (තාපාංකය සිට මිනිත්තු 4 විනාඩි, පසුව සීතල වතුරේ තබා) සඳහා කාලය සකස් කර තිබේ.
අමුද්රව්ය:- රාණි 200 ග්රෑම්
- පිපිඤ්ඤා 1 pc.
- ඇඹුල් ක්රීම් 3 තේ හැදි. l.
- බිත්තර පැකට් 10 ක්.
- චර්ම්මා 1 පොකුරේ
- ලුණු 0.3 ෆොස්ෆේට්
- ගම්මිරිස් කළු බිම 1 පොල්ලක්
- පියවර 1 ඇඹුල් රස ක්රීම්, තම්බා බිත්තර, රාබු, පිපිඤ්ඤා, වල් සුදුළූණු සකස් කරන්න.
- පියවර 2 Cherriesh හොඳින් ඉඟි, සුදු ඉඟි කොටසක් කපා. හරිතයන් සිහින් ව තැකීමක්.
- පියවර 3 මනාව සෝදා, පිරිසිදු හා පෙති කපන ලද රාබු එකතු කරන්න.
- පියවර 4 පිරිසිදු කිරීමට බිත්තර, කැබලි 9 ක කැබලි 9 ක (එක් සැරසිලි සඳහා ඉතිරිව පවතිනු ඇත).
- පියවර 5: පිරිසිදු හා පෙති කපපු එකතු, ඇඹුල් ක්රීම් සමග සලාද පෙත්තක් එකතු කරන්න. ලුණු සහ කන්නය. බුරුල්ල.
- පියවර 6 සකස් කිරීම පසු වහාම සේවය කරන්න, පෙති සහ හරිතයන් සමග බිත්තර සැරසීම සඳහා සැරසීම.