- චොකලට් කටුක - 120 ග්රෑම් (අඳුරු ඇනූ)
- තෙල් ක්රීම් වර්ග - 230 ග්රෑම් (අඳුරු ඇනූ)
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක (අඳුරු ඇනූ)
- පිටි - 180 ග්රෑම් (අඳුරු ඇනූ)
- බිත්තර - 4 කෑලි (අඳුරු ඇනූ)
- සීනි - 420 ග්රෑම් (අඳුරු ඇනූ)
- සීනි - 70 ග්රෑම් (සැහැල්ලු බර)
- වැනිලා සාරය - 1/4 තේ හැඳි (සැහැල්ලු බර)
- ලුණු - 1 පිහියක් (සැහැල්ලු බර)
- චීස් ක්රීම් - 230 ග්රෑම් (සැහැල්ලු බර)
1. බෝතලයක් තුළ චොකලට් කෑලි දැමිය යුතු අතර, බටර් බටර් සමග මිශ්ර කර එය ජල ස්නානයක තබා ගන්න. කුඩා තාපයක් මත චොක්ලට් සම්පූර්ණයෙන්ම විසුරුවා හැරෙන තුරු චොකලට් ස්කන්ධය කැළඹීමට. තවත් පාත්රයකින් සීනි පරාජය කළ බිත්තර. 3. චොකලට් බිත්තර මිශ්රණයට වත් කරන්න, සිහින් පිටි සහ වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. ඒකාකාර දුඹුරු ස්කන්ධය සෑදෙන තෙක් හොඳින් බීට්. 4. තාප ප්රතිරෝධී අච්චුවක් සහිත බේකරි කඩදාසි (බිත්ති සහ පහළ) ආවරණය කර චොකලට් පිටි ගුලිය පුරවා ගන්න. 5. ක්රීම් චීස් ගුලිය සමග කන්න, කහ මදය, සීනි, ලුණු. වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. 6. අඳුරු පිටි ගුලිය හැන්දක ක්රීම් සහිත ස්කන්ධයක් තබා ගන්න. චොකලට් පිටි ගුලිය හැන්ද බඳුනකින් තොරව තදින් ආලේපන ආලේපන මෙන් සුදු "තාරකාවන්" ඇද ගනියි. 35 සිට 40 දක්වා රත් වූ උඳුනක අංශක 180 ක උෂ්ණත්වයක උෂ්ණත්වය. රෑ කෑමට අපි සූදානම් කරමු. ඊළඟ දවසේ බ්රවුනී කපන ලද කොටස් තැටියක දමා ඒවා තැටියක තැබුවා. Bon appetit.
මෙහෙවර: 4