- පිටි - 2 කෝප්ප
- සීනි - 2 කෝප්ප
- කොකෝවා කුඩු - 3/4 වීදුරු
- ආහාර සෝඩා - 2 තේ හැඳි
- ෙබ්කිං කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- මැසීම - 1 වීදුරු
- ඇපල් සෝස් - 1/2 කෝප්පයක් (බ්ලෙන්ඩරයක ඇපල් තැලූ හෝ තැලූ)
- බිත්තර - 2 කෑලි
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- කෝපි - 1 කුසලාන
- කේක් සඳහා චොක්ලට් ක්රීම් - 200 ග්රෑම්
24 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සහිතව ෙබ්කිං සඳහා ආකාර 2 ක් පාච්මන්ට් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර බටර් සමග ලිහිසි කර ඇත. විශාල භාජනයක් තුළ වියළි අමුද්රව්ය: පිටි, සීනි, කොකෝවා, ලුණු, සෝඩා සහ ෙබ්කිං කුඩු. මිශ්රකයේ මන්දගාමී වේගයෙන් මෙම අමුද්රව්ය මිශ්ර කර ගනිමු. වෙනත් කන්ටේනර්වල ද්රව අමුද්රව්ය මිශ්ර කරමු: බටර් මිල්ක්, ඇපල් ඉස්ම සහ බිත්තර. දියර මිශ්රණයට වැනිලා සාරය එකතු කරන්න. තරමක බීම අපි කෝපි කෝප්පයක් සාදනවා. කාමර උෂ්ණත්වයේ කෝපි කෝප්පය සිසිල් කර දියර මිශ්රණයට එක් කරන්න. එවිට කුඩා කොටස්වල දියර මිශ්රණයක් මෘදු ලෙස වියළි එක් කරන්න. සමජාතීයතාවයට මිශ්ර වේ. ඇනූ භාගයක් එක් ෙබ්කිං පිඟානකට භාජනයක, අඩයෙන් තවත් එකක්. අපි කෝපි කේක් සඳහා බිස්කට් 175 ක් දී විනාඩි 35-40 විනාඩි. බීට් මත සිසිල් බිස්කට් සූදානම්. පාච්මන්ට් කඩදාසි ඉවත් කරන්න. මෙම බිස්කට් ගන්න, කේක් සඳහා චොකලට් ක්රීම් වලින් තුනෙන් එකක් බෙදා හරිනු ලැබේ. අපි දෙවන බිස්කට් එක උඩට දාන්නෙමු. ඉතිරි ක්රීම්, කේක් වල පැතිරීම, දෙවන බිස්කට් හරහා බෙදා හරිනු ලැබේ. ශීතකරණයේ දී පැය කිහිපයක් සඳහා ක්රීම් කේක් ආවරණය කරන ලද අතර, පසුව කෝපි කේක් මේසය වෙත සේවය කළ හැකිය. Bon appetit!
මෙහෙවර: 8