කෝපි සහ තේ කාන්තාවන්ගේ ශරීරයට අවශ්ය මූලික ආහාර නොව, සෑම පවුලකටම කෝපි බෝංචි සහ තේ කොළ ලබා ගත හැකිය. මෙම බීම වර්ග දෙකම ඉතා රසවත් වේ. මේ අනුව, නිවැරදි මාත්රාව සහිත කෝපි සහ තේ ප්රයෝජනවත් වේ. නමුත් ඔවුන් අපහරණයට ලක්වන විට ස්ත්රියකගේ සෞඛ්යයට බලපෑමක් ඇති කළ හැකිය.
කෝපි සහ තේ වැඩ කරන්නේ කොහොමද?
අෙනකුත් සංඝටක හැර ෙවනත් සංඝටක හැරුණු විට ෙරෝපිත ෙකෝපි සහ ෙත් ෙකොළ තාපාංකය, නයිටජන් අඩංගු කාබනික සංෙයෝග ද විසුරුවා හැරිය හැකි අතර ඒවායින් විෂ සහිත විය හැකි පමාණයක්. ඇල්කයිඩයිඩ් මොළයේ හා කශේරුකායේ හැසිරෙන ආකාරය. කෝපි සහ තේ කැෆේන් අල්කයිඩෝ අඩංගු වේ. මීට පෙර තේ පිළිබඳ නිශ්චිත ඇල්කේඩෝයිඩ් අඩංගු බව උපකල්පනය කළ නමුත් මෑත වසරවලදී විද්යාඥයින් විසින් එය එසේ නොවේ. කෝපි අඩංගු 1.2 - 1.4% ක කැෆේන් අඩංගු වේ. ද්රාවණය කරන ලද කෝපි හි අඩංගු වන්නේ 0.1% ක් පමණි. තේ වල වැඩි කැෆේන් ප්රමාණයක් (5% පමණ දක්වා). කෙසේ වෙතත්, තේ කැෆේන් ටැනින්ට බැඳී ඇති නිසා ආහාර ජීර්ණයෙන් ලබාගත් තේ කැෆේන් වඩා සෙමෙන් ගොඩ නගන්නට ඇත. එබැවින් තේ ප්රබෝධය සහ තනුක කිරීම කෝපිවලින් පසුව ක්රියා කිරීමට පටන් ගනියි. නමුත් එහි බලපෑම වඩාත් ධනාත්මකයි. කැෆේන් කෝපි සාමාන්යයෙන් කන්තුක වාහිනී පද්ධතිය හා තේ කැෆෙයින් සඳහා මොළයේ ක්රියාකාරී බලපෑමක් ඇති කරයි. මොළය හා කාන්තාවන්ගේ මධ්යම ස්නායු පද්ධතිය.
කෝපි හා තේ අහිතකර වේද?
කැෆේන් විශාල ප්රමාණයක් විෂ සහිත වන අතර, මාරක මාත්රාව ග්රෑම් දහයක් (එක් කෝප්පයක් කෝප් කෝප් 100 කට සමාන වේ). කාන්තාවකගේ ශරීරයේ කැෆේන් නොගැඹුරු වන අතර, ආහාරයට ගත හැකි කැෆේන් අර්ධ වශයෙන් පැය 3-5 කට බෙදී ඇත. පැය 24 කට පසුව, ශරීරයේ සුළු ප්රමාණයක් පමණක් ඉතිරි වේ. නවතම පර්යේෂණ දත්ත වලට අනුව, කැෆේන් යනු කිරීටක හෘද රෝගය (දිනකට කෝපි කෝප්ප 6 ක්) හෝ දියවැඩියාව, සිරෝසිස්, ආඝාත හා පිළිකා වැනි වෙනත් සෞඛ්ය ගැටළු සංවර්ධනය සඳහා දායක නොවීමයි. රක්තවාතය හෝ ආමාශයික ආමාශය ද කෝපි හෝ තේ අපතේ යාමේ ප්රතිඵලයක් නොවේ. නමුත් මන්දපෝෂණය, දුම් පානය සහ මත්පැන් අනිසි භාවිතය නිසා ඇතිවන ප්රතිඵලයකි.
සමහර විට බඩට තරහයි
කැෆේන් සහ ටැනින් කෝපි සහ තේ ආමාශයේ ඇතිවන ආමාශයේ ස්රාවය. එමනිසා, කෝපිහලෙන් පසු සංවේදී පුද්ගලයන් තුළ බඩේ කැක්කුමක් හට ගනී. ඔබ උදේ කෝපි කෝප්පයක් අත්හැරීමට අකමැති නම්, එය කැෆේන් නොමැතිව බොන්න. එය ආමාශය මත මෘදු බලපෑමක් ඇත.
වඩා හොඳ කෙටිවයි
කෝපි කෝප්පයක් පෙරාතුවෙන් පෙරට වඩා කෝපි කෝප්පයක් සාමාන්යයෙන් වඩා ප්රයෝජනවත් වේ. බීට් කෝපි මගින් විශේෂිත උපකරණයක් තුළ කෝපි ප්රකාශ කිරීමේදී තත්පර කිහිපයකට පීඩනය යටතේ ජල වාෂ්ප පීඩනයට පත් වේ. ද්රාවණය සහ තිත්ත වර්ණදේහය නිකම්ම විසුරුවා හැරීමට කාලය නැත. මෙම ප්රතිපත්තිය මගින් තේ බීම සහ උදරයේ ස්පර්ශය. තේ බීරීම විනාඩි තුනකට වඩා අවධාරනය නොකෙරේ. මෙම කාලය තුළ කැෆේනය раствоු වුවද, නමුත් ටැනින් නොවේ. තේ තේවලට වඩා ශක්තිමත්ව නොමැති නම්, එය තේ කොළ විශාල විශාල ප්රමාණයක් ගත යුතු අතර කෙටි කාලයක් සඳහා උතුරන වතුර වත් කිරීම අවශ්ය වේ.
ගර්භනී සමයේ කෝපි සහ තේ
බිළින්දාගේ අක්මාව කැෆේන් (මවගේ රුධිරයෙන්) කැපිය යුතුය. වැඩිහිටියෙකුගේ අක්මා වලට වඩා බෙහෙවින් සෙමෙන්. අනාගතයේදී මේ දරුවාට හානියක් සිදුවන්නේද යන්න තවමත් පැහැදිලි නැත. කෙසේ වෙතත්, අනාගත මව විසින් කෝපි කෝප්පයක් හෝ තේ කෝප්පයක් (දිනකට කෝප්ප අටක් වඩා බොනවා) නම්, දරුවාගේ සංජානනීය විෂමතා පිළිබඳ සම්භාවිතාව වැඩිවේ.