චිකන් හා චීස් සහිත පීසා

පීසා සඳහා පදනම සකස් කිරීම: උණුසුම් ජලය සමග යීස්ට් මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා එය තබන්න. අමුද්රව්ය:

• පීසා පදනම - 2 කෑලි
• කුකුළු මස් පියුස් - 2 කෑලි
• සෝස් බාබකියු - 1/2 කෝප්ප
• ඔලිව් තෙල් - 1 කෑල්ලක්
• ලුණු - 2 Pinches (රස)
• මොරාර්සලා - 450 ග්රෑම්
• රතු ලූනු - 1/2 කැබලි
• Cilantro - 1/2 කුසලාන

උපදෙස්

පීසා සඳහා පදනම සකස් කිරීම: උණුසුම් ජලය සමග යීස්ට් මිශ්ර කරන්න. මිනිත්තු කිහිපයක් සඳහා එය තබන්න. පිටි සහ ලුණු මිශ්ර කරන්න. ටිකක් මිශ්ර කිරීම ටිකක් ඔලිව් තෙල් එකතු කරන්න. උණුසුම් ජලය එකතු කරන්න. ඇලෙන ස්කන්ධයක් තෙක් හොඳින් මිශ්ර කරන්න. පරීක්ෂණ පැය 2 ක් සඳහා ඉඩ දෙන්න. උදුන උණුකරන්න. චිකන් පියයුරු තාප ප්රතිරෝධක දීසි තබන්න. බාබකියු සෝස් එක් කරන්න. විනාඩි 25 ක් සඳහා රංගනය අර්ධ මුදු බවට ලුණු කපා. මොට්සැරැල්ලා තුනී පෙති කපන්න. කුඩා කෑලි වලට බේක් කරන ලද චිකන් කපා. පීසා බේක් පත්රය මත ඔලිව් තෙල් වත් කරන්න. 2 ගානට ඇනූ වෙන් කරන්න. ස්තරයක් සමග පිටි ගුලිය / පිටි ගුලිය අදින්න. ඔලීව තෙල් සමග ඇනූ මතුපිට පැතිරීම. ලුණු. මතුපිට හරහා මොටාසරල් පෙති දමන්න. ලූණු සහ චිකන් කෑලි දැමිය යුතුයි. සෝස් වත් කරන්න. පිසූ තෙක් රවුම් කේක්. හරිතයන් උදුරන්න.

මෙහෙවර: 12