පහසු පීස්සා පිස්ටා සඳහා ඉහළට (ඉහළ වට්ටෝරු) විකල්ප විශාල ලෙස විවිධ වේ. මගේ රසය සඳහා ෂැම්පිගන්වල, ඇඹුල් ඇපල් හා මොට්සැරැල්ලේ සංකලනය හරිම ප්රසන්න, තරමක් උදාසීන. එබැවින්, ඉතාලි පැළෑටියක මිශ්රණයක් වන කොටසක් වන ඔෙරගනයෝ, ඉතා හොඳ රසයක් ලබා දෙයි. ඇපල් ඇඹුල් කළ යුතුය. "Antonovka" සිට ඔබ "Semerenko" භාවිතය සමඟ වඩා මෘදු pizza ලබා ගන්න. මොසාර්ආරලාට වඩා දෙගුණයක් ආරක්ෂිතව ගත හැකිය. චීස් හොඳින් දිය වී රසවත් ස්තරයක් සහිත පීසා ආවරණය කරයි. පීසා සඳහා පිටි ගුලිය මම මුලින් භාවිතා කරන්නේ සේවාදායකය සමග පීසා වට්ටෝරුව තුළ ලබා දෙන මූලික වේ. එය තුනී ස්ථරයක් තුළ පෙරැහැල්ලු කළ හැකි අතර එය ෙබ්කිං තැටි මත රෝල කිරීමේ පින්ට මාරු කිරීම හෝ රවුම් හැඩයේ කකුලෙන් එය මිරිකීමෙන් බෙදා හැරිය හැකිය. 25-26 සෙ.මී. විෂ්කම්භය සහිත පීසා සඳහා ගණනය කිරීම.
අමුද්රව්ය:- පීටා ගානේ 200 ග්රෑම්
- ඇපල් 1 pc.
- හතු ෂැම්පේන් ග්රෑම් 100 ක්
- මොන්සාරැලා චීස් 90g
- ඉතාලි ශාඛමය ද්රව්ය මිශ්රණය 2 ග්රෑම්
- පියවර 1 පිටි ගුලිය, හතු, ඇපල්, මොසැසාරා සහ ඉතාලි පැළෑටි සකස් කරන්න.
- පියවර 2 ආලේප එළවළු තෙල් සමග පිටි ගුලිය පිටි හා පිටි සඳහා පිටි දැමූ ආකෘතිය අතින් විය යුතුය. ප්ලාස්ටික් කපා පිරිසිදු හතු සමග ඉහළට.
- පියවර 3 ඊළඟට තුනී ඇපල් පෙති ස්ථරයක් ලැබේ. මොට්සේරාලා පෙති කපන්න සහ එය ඉහළට දැමිය යුතුය. ඖෂධ පැළෑටි සමඟ කන්නය.
- පියවර 4: මිනිත්තු 15 ක් උෂ්ණත්වය 230 ° C දක්වා උනුසුම් කරන ලද උඳුන තුල පිළිස්සීම. පීසා කලිසම් කල යුතුය.