- ඉරිඟු පිටි - 270 ග්රෑම්
- පිටි - 210 ග්රෑම්
- සීනි - ග්රෑම් 100
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- ෙබ්කිං සඳහා කුඩු - 1 තේ හැන්දක
- බටර් - 165 ග්රෑම් (සීතල)
- මුද්දරප්පලම් - 3/4 කෝප්ප
- බිත්තර - 2 කෑලි
- 1 ලෙමන් රින්ඩ් - 1 කෑල්ලක්
- vanilli සාරය - 2 තේ හැඳි
- පිටි සීනි - 1 කෑල්ලක්
ඉරිඟු පිටි, පිටි, සීනි, ලුණු සහ ෙබ්කිං කුඩු බඳුනේ තබන්න. හොඳින් මිශ්ර කර මිශ්ර කිරීමට තෙල් එකතු කරන්න. ලෙමන් ඩොල් සහ වැනිලා සාරය සමඟ බ්ලැක් අයිලිට තරමක් බිම දමා බඳුනකට එකතු කරන්න. වීස්ස් තෙක් බීට්. මුද්දරප්පලම් එකතු කරන්න. පිටි වැඩ කාර්යය සඳහා පිටි ගුලිය පිටුදැකීම 175 ° C උඳුන තුල උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. ඇනූ knead. සමාන කොටස් හතරකට බෙදෙන්න. සිලින්ඩරාකාර හැඩයට. සැහැල්ලුවෙන් අයදුම් කරන්න. එය සිදුරුවීම (සෙ.මී. 4 ක පරතරයක් පමණ) කපා. දියමන්ති වල හැඩය (තරමක සෙන්ටිමීටර 1) ඝනකයක් (1 සෙ.මී. ඝනක) හැඩයක් ලබා දෙන්න. ඉන්පසු පාච්මන්ට් ආවරණය කර රතු පාට තෙක් මිනිත්තු 15 ක් පුළුස්සන්න. කුඩු කර සීනි සමග ඉසිය යුතු ය.
සේවය: 6-8