සුභ උදෑසනක් - බ්රයින්ස් හි උණුසුම් සැන්ඩ්විච් උදෑසන ඔබේ ආදරණීය කලත්රයා සහ දරුවන් ආහාරයට ගැනීමට ඔබට නොහැකි වී ඇත්නම්, අපගේ වෙබ් අඩවියේ අදහස් හසුරුවන්නට පටන් ගැනීමට උපකාරී වනු ඇත, අවම වශයෙන් උණුසුම් සැන්විච් සඳහා මෙම වට්ටෝරුව මත පදනම් වේ. සාම්ප්රදායික උණුසුම් සැන්විච්වලට වඩා සරල හා වඩා ප්රකෝපකාරී විය හැකි බව පෙනෙන්නට තිබේ ද? ඇත්ත වශයෙන්ම, මෙම සරල සුලූ කෑම සැකසීම සඳහා පවා පරිකල්පනය සමග ප්රවේශ විය හැකිය. රොටි හා සොසේජස් කෑල්ලක් කපා, එකිනෙකා මත ඔවුන් තබා ගත හැකි අතර, ඔබ රාත්රී ආහාරය වන තුරු ආහාරයට ගත හැකි අතර, ආහාරයට ගත හැකි මුල් උණුසුම් සැන්විච් ආහාර පිසීමට උත්සාහ කළ හැකිය, ආහාර ගැන හිතන්න එපා ඔවුන්ගේ කටයුතු වලින් ඈත් නොවන්න. වඩාත්ම ප්රසන්න දෙය වන්නේ චීස් හා බිත්තර සමග එවැනි උණුසුම් සැන්විච් සෑදීමට ඉතා සුළු කාලයක් ගත වන නමුත් උදෑසන සිට ඔබට උණුසුම් හා පෝෂ්යදායී ආහාර තිබේ. ඔබ වැඩ කරන දිනයක් නම් ඉතා වැදගත් වේ. ඔබ එවැනි උණුසුම් සැන්විචස් සිසිල් නම්, ඔවුන් වොඩ්කා හෝ ශක්තිමත් රතු වයින් සඳහා කුළු බඩු ලෙස පරිපූර්ණ වනු ඇත. සැන්විචස් සඳහා Brynza ස්වාධීනව සාදාගත හැකි අතර, පිසින ලද කිරිවලට පෙප්සින් කුඩු එකතු කර පැය කිහිපයකට පසුව colander වෙතට විසි කළේය. එහි ප්රතිඵලයක් ලෙස, ගෘහ චීස් වගේ, බඩු යටතේ තබා පැය කිහිපයක් සඳහා, පසුව ලුණු ජලය තබා.
අමුද්රව්ය:- බ්රීසා 100 ග්රෑම්
- බිත්තර චිකන් 1 පීක්.
- කැබැල්ලේ කොළ 0.5 ක්.
- බටර් 10 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස් කළු පාට 0.5 ෆොස්ෆේට්.
- ලුණු 1 කිපයක්
- පියවර 1: උණුසුම් සැන්විචස් සඳහා අපට රොටියක් 5-6 ක් අවශ්යයි. බිත්තර සහ බ්රයිනසා තරමක් ලුණු දැමූ අතර හොඳ සිහින් ධාන්ය ගෙඩි චීස්.
- පියවර 2 චීස්, බිත්තර එකතු කර හොඳින් මිශ්ර කරන්න. ඔබ ගෘහ චීස් සමග පිසීමට නම්, ලුණු හා කළු බිම ගම්මිරිස් එක් කරන්න.
- පියවර 3 රොටි කෑලි සමග ප්රතිඵල මිශ්ර කරන්න.
- පියවර 4 කබලෙන් ලිපට බටර් දමා උණු කර දැමිය යුතු අතර සැන්ඩ්විච් දමා පියනේ දමා විනාඩි 2-3 ක් උයන්න.
- පියවර 5 මේ කාලය තුළ බිත්තර ටිකක් "අල්ලාගෙන" ටිකක් සහ ඔබට රොටි හැරිය හැකිය.
- පියවර 6 චීස් හා බිත්තර සමග සැන්විචස් ගිනි තබා නොමැති බව තහවුරු කර ගන්න.