චොකලට් කුකීස්

මෝල හා වැනිලා සීනි සමග තෙල් මිශ්ර කරකැවීම. බිත්තර දමන්න, හොඳින් මිශ්ර. Dob අමුද්රව්ය:

• බටර් 150 ග්රෑම් (හෝ මාගරින්)
• සීනි - ග්රෑම් 100
• වැනිලා සීනි - 2 තේ හැඳි
• බිත්තර - 2 කෑලි
• ෙබ්කිං කුඩු - 2 තේ හැඳි (හයිඩ්රේටඩ් සෝඩා 1 ෆොස්ෆේට්)
• පිටි - 300-350 ග්රෑම්
• චොකලට් - 300 ග්රෑම් (කටුක හෝ ක්ෂීරපථ)

උපදෙස්

මෝල හා වැනිලා සීනි සමග තෙල් මිශ්ර කරකැවීම. බිත්තර දමන්න, හොඳින් මිශ්ර. පිටි සහ ෙබ්කිං කුඩු එකතු කරන්න. ඇනූ knead. ෙබ්කිං පිඟාන හෝ කඩදාසි ලිහිල් කරන්න. පරෙස්සමින් පිටි ගුලිය කැපීම සහ සුමට. පිටි ගුලිය මත ෙබ්කිං කිරීම සඳහා තබන්න. ආවරණය බෝංචි සහ මස්, සුමට. විනාඩි 20 ක් සඳහා පිළිස්සීම 180 සී රත් උඳුනක තබන්න. චොකලට් වතුර භාජනයක උණු කිරීම. කේක් මුදුනේ සෑම දෙයක්ම ඉවත් කරන්න, චොකලට් හා සුමට ආලේප කරන්න. පැය කිහිපයකට ශීතකරණයක් තුළ කේක් ඉවත් කරන්න.

මෙහෙවර: 4