- පිටි - 2 කලාව හැඳි
- බිත්තර ඉවත් කළ බිත්තර - 12 කෑලි
- Parsley, අතු - 3 කෑලි
- චිකන් ෆිලේ - ග්රෑම් 300 යි
- එළවළු තෙල් - 500 ග්රෑම්
- චිකන් බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- බ්රෙඩ්ක්රම්බයන් - 150 ග්රෑම්
- ගම්මිරිස්, ලුණු - රස
- ඩිජෝන් අබ, 1 තේ හැන්දක
- සුදුළූණු - 1 දත්
1. චිකන් ෆිලේට් සීතල වතුරේ සෝදා පිරිසිදු කර කඩදාසි ටැංකි හෝ තුවායෙන් වියලනු ලැබේ. කුඩා කැබලිවලට කපා බ්ලාන්ඩර් පාත්රය වෙත යවනු ලැබේ. Parsley කොළ, වියළි සහ එය blender කිරීමට එය එකතු කරන්න, ගම්මිරිස්, අබ, ලුණු සහ සුදුළූණු එකතු කරන්න. අපි හැමදේම ඇඹරනවා. 2. කුඩා භාජනයක් තුළ යෑපෙන බිත්තර දමා සීතල වතුර පුරවා ගන්න. අපි ගිනි පෑරුවා දමා, බිත්තර ආහාර පිසීමට සූදානම් වන තෙක් ජල රැඳුමෙන් පසු විනාඩි තුන හතරක් ගත වේ. සූදානම් කළ බිත්තර හොඳින් ෂෙල් එකෙන් ඉවත් කර පිරිසිදු කර ඇත. 3. බඳුනක, කුකුල් බිත්තරයක් බිඳ දැමීම, ගඩොල්වලින්, ගම්මිරිස් සහ ලුණු සමග සැහැල්ලුවෙන් එය පරාජය කරන්න. යමඟ සහ පිටි වෙනම තහඩු බවට වත් කරන්න. දැන් අපි චිකන් බිම් කොටස් දොළහකට වෙන් කරන්නෙමු. අපි අතේ මස් කෑල්ලක් එක් පැත්තක් ගෙන, එය පැතලි කේක් බවට හැඩවීම. ගෙඩි බිත්තර පැට්ට්රික් කේක් කේන්ද්රයේ තබා ඇත. 4. එවිට කේක් බවට කේක් රෝල් කරන්න. ඉතිරි බිත්තර හා පුලුන් සමග එකම දේ කරන්න. අපි එක් එක් බෝල පිටි, පසුව බිත්තරයක් තුළට ගසාගෙන ගොස්, යමඟට දමනු ලැබේ. අතිරික්ත පාන් ඉවත් කරන්න. බටර් (හෝ ගැඹුරු කබලෙන් ලිපට) සමග ගිනි උදුන උණුසුම් කිරීම, ගිනි මාධ්යය. අපි මෙහි ෙබෝල, සහ විනාඩි 8 ක් පමණ, සූදානම්, තෙක් ෆ්රයි. 5. සිසිල් හෝ උණුසුම් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 12