- පිටි - 1 3/4 කෝප්ප
- ෙබ්කිං කුඩු - 2 1/2 තේ හැඳි
- සීනි - 2 1/2 කලාව. හැඳි
- ලුණු - 1/4 තේ හැඳි
- බටර් - 6 ආර්. හැඳි
- වියළි ගෙඩි - 1/2 කුසලාන
- ගාන ලද ලෙමන් පීල් - 1 තේ හැන්දක
- විශාල බිත්තර - 1 කෑල්ලක්
- කීම් - 5 කලා. හැඳි
අංශක 220 දක්වා උඳුන උෂ්ණත්වය උෂ්ණත්වය. ෙබ්කිං කඩදාසි සමග ෙබ්කිං පත්රය ලියා පසෙකට තබන්න. ආහාර සැකසුම්කරුවෙකු පිටි, ෙබ්කිං කුඩු, සීනි සහ ලුණු ඒකාබද්ධ කරන්න. බටර් සහ කසයක් එකතු කරන්න. විශාල භාජනයක් මිශ්රණය දමා, චෙරි සහ ලෙමන් රේස් එකතු කරන්න, කුඩා භාජනයක් තුළ, කුකුළා සමග බිත්තර පරාජය. පිටි මිශ්රණය සඳහා ස්කන්ධය එකතු කර ගනී. ඇනූ වියළි නම් වියළි නම්, තවත් ක්රීම් එකතු කරන්න. මිශ්රණය ඉතා ඇලෙන සුළු විය යුතු නැත. සැහැල්ලුවෙන් වැඩුණු මතුපිටක් මත ඇනූ දියවන්න. සෙන්ටිමීටර 15 සෙ.මී. පමණ විෂ්කම්භයකින් යුත් විෂ්කම්භයක් සහිත කවයක් සාදා ගන්න. තියුණු පිහියක් භාවිතයෙන්, පිඟන් කෝප්ප 8 කට ගසා කපා. සකස් කළ ෙබ්කිං පත්රයක් මත බනිස් තබන්න. ක්රීම් සමග බනිස් සැහැල්ලු කර සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. රන් දුඹුරු දක්වා පිළිස්සීම, විනාඩි 12 සිට 14 දක්වා. ෙබ්කිං පත්රයේ තරමක් සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. දැලකය මත සම්පූර්ණයෙන්ම සිසිල් කිරීමට ඉඩ දෙන්න. බනිස් පිසූ දිනට වඩා හොඳයි.
මෙහෙවර: 8