- මෘදු ග්රෑම් ක්රීම් චීස් - 120 ග්රෑම්
- මැසිපන් හෝ ආමන්ඩ් පේස්ට් - 1/4 කෝප්ප
- සෙවන අයිසිං සීනි - 1/2 කුසලාන
- බිත්තර - 1 කැබැල්ල (විශාල)
- වැනිලා සාරය - 1 තේ හැන්දක
- ලුණු - 1/8 තේ හැඳි
- ශීත කළ පැෆ්ට් පේස්ට්රි කෑල්ලක් - 1 කෑල්ලක්
- රතු ජෑම් - 4 තේ හැඳි
- පෙති කැපූ ආමන්ඩ් - 1/4 කෝප්ප
- තෙල් සහිත ක්රීම් - 1-2 කලා. හැඳි
1. පහළ තෙවැනි කලාපයේ රාක්ක 200 ක උඳුනක උෂ්ණත්වය ඉහළ යාම. පාච්මන්ට් කඩදාසි සමග ෙබ්කිං ෙට්න් ලයින්. මිනිත්තු 1 ක අධි වේගයකින් ක්රීම් චීස් සහ මාර්සිපන් එකට මිශ්ර කරන්න. කුඩු සීනි 1/4 කුසලාන, පහර. බිත්තර කහ මදය, වැනිලා සාරය සහ ලුණු එකතු කරන්න. 2. සැහැල්ලු පාට මතුපිටක් මත පැස්ටින් පේස්ට්රි දමන්න. 25 සෙ.මී. වර්ගයක් දක්වා එය රෝල් කරන්න. එක සමාන වර්ග හතරක් කපා සකස් කළ පිළිස්සුම් පත්රයක් මත තැබිය යුතුය. 3. සෑම වර්ගයක ම කේන්ද්රයේ ඇති මැසිපපන් මිශ්රණය සහ රාස්ප්බෙරි ජෑම් 1 තේ හැන්දක දමන්න. 4. කුඩා බඳුනක දී, බෙල්ලෙන් බිත්තර සුදු පැහැයක් ගනී, ඉන්පසු බඳුනකින් සැහැල්ලුවෙන් තෙල් ඇනූ තෙල්. 5. පිටි ගුලි දෙකක ප්රතිවිරෝධක කොන් දෙකක් අලංකාර කර ඒවා එකිනෙකට සමාකලනය කරති. බිත්තර සුදු පාටින් ඇති රෝල් සහ කපන ලද ආමන්ඩ් සමග ඉසිය යුතු ය. 6. රන් දුඹුරු තෙක් විනාඩි 20 ක් පමණ වන තෙක් රවුම් බනිස්. සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. 7. කුඩා භාජනයක් තුළ සිනිදු තෙක් සීනි කුඩු හා තෙල් සහිත ක්රීම් ඉතිරි 1/4 කුසලාන මිශ්ර කර මිශ්ර කර ගනිමු. 8. සිසිල් බනිස් සිහින් වීම.
මෙහෙවර: 4