- ඇඹුල් කිරි - 1 වීදුරු (ඝන කොටසක් පමණක්, සේදීම (දියර නොගනිමු)
- බිත්තර - 2 කෑලි
- පිටි - 1/2 කුසලාන (ඇනූ ඉතා දියරයක් නොවන බව පිටි, නමුත් දුෂ්කර නොවේ).
- සෝඩා - 1/2 තේ හැන්දක
කිරි උඳුනේ ඉහළ කොටසෙහි ඝන ස්කන්ධය සෑදීම තෙක් කාමර උෂ්ණත්වයේ දී මිශ්ර කිරේ. කෑල්ලේ ඉහළ කොටසක කිරි ස්කන්ධය ඉවත් කරන්න. 2 බිත්තර, රස ලුණු, සීනි සහ tablespoon මිශ්ර එකතු කරන්න. ඊට පසු, පිටි එකතු කරන්න. සාමාන්යයෙන් ගින්දරක් සඳහා කබලෙන් ලිපට අපි එය තැබුවා. දෙපසින් ෆ්රයි. පෑන්කේක් සූදානම්! Bon appetit!
සේවය: 2