අක්මාව සෑදූ පෑන්කේක්

1. මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා අක්මාව අනුචලනය කරන්න. බඳුනකට දැමීම, පහර බිත්තර, පිටි සහ මවුලය එකතු කරන්න අමුද්රව්ය:

• අක්මා - 0.5 කිලෝ ග්රෑම්
• බිත්තර - 2-3 කෑලි
• කිරි - 2-3 කලා. හැඳි
• පිටි - 5-6 හැඳි
• ලුණු හා ගම්මිරිස් - රස
• එළවළු තෙල් - රස

උපදෙස්

1. මස් ඇඹරුම් යන්තය හරහා අක්මාව අනුචලනය කරන්න. බඳුනක දමන්න, පහර බිත්තර, පිටි සහ කිරි එකතු කරන්න. ලුණු සහ ගම්මිරිස් රස. හොඳින් මිශ්ර කරන්න. 2. කබලෙන් ලිපට එළවළු තෙල් උණුසුම් කිරීම. දෙපැත්තට දුඹුරු තෙක් පෑන්කේක් හා ෆ්රයි යන ආකාරයෙන් කුළුබුලක් බවට පරිවර්තනය වීමයි. 3. ඉවර වෙන තුරු හා ෆ්රයිට් කරන්න.

මෙහෙවර: 4