- අර්තාපල් - 5 කෑලි (මධ්යම)
- බල්බ් - 4 කෑලි
- බිත්තරයක් - 1 කෑල්ලක්
- පිටි - 2-4 කලාව හැඳි
- ලුණු - 1 කෑල්ලක් (රස කිරීමට)
- එළවළු තෙල් - 1 කෑල්ලක්
අමුද්රව්ය පිරිසිදු අර්තාපල් සහ ළූණු. විශාල පාත්රයක් රැගෙන ලූනු කපන්න. විශාල කෝණයන් මත අර්තාපල් තුනක්, රස බිත්තර සහ ලුණු එකතු කරන්න. සියල්ල මිශ්ර කර පිටි එකතු කරන්න: මිශ්ර. තෙල් පිඟන් බවට තෙල් 2-3 හැදි වත් කරන්න. රත් වූ තෙල් අපි අර්තාපල් මිශ්රණයක් ස්පටුලා සමග දමා. එක් එක් පැත්තෙන් ෆ්රයි. ඔබේ ප්රියතම සෝස් සමඟ උණුසුම් සේවය කරන්න.
මෙහෙවර: 4