- බිස්කට් සඳහා ශීත කළ පිටි, ඇසුරුම් (උදා. පිල්බරි) - 1 කෑල්ලක්
- මෘදු වූ බටර් - අයිතම 2 යි. හැඳි
- දුඹුරු සීනි - 3 1/2 චිත්ර. හැඳි
- කුරුඳු - 5 තේ හැඳි
- කොකෝවා කුඩු - 5 තේ හැඳි (විකල්ප)
- කුඩු කරන ලද සීනි - 1 වීදුරු (ග්ලැසියර්)
- කිරි හෝ කීම් - 3-4 ආර්. හැඳි (ග්ලේස්)
- වැනිලා සාරය - 1/2 තේ හැන්දක (ග්ලැසියර්)
1. උඳුන 175 ක් දක්වා උනු. පාච්මන්ට් කඩදාසි හෝ සිල්කොනෝ කබායකින් පැණි බඳුනට පැතිර යා යුතුය. සැහැල්ලු පාට මතුපිට මත සිසිල් ඇනූ තබන්න. 2. ප්රවේශමෙන් සෑම තේ කුප්පියක්ම සියුම් ඇඟිලි සහ ග්රීස්ස් සමග එක් එක් මතුපිට බටර් කුඩා ප්රමාණයක්, 1/2 තේ හැන්දක. සෑම කුකීස් මත දුඹුරු සීනි තේ හැන්දක වත් කරන්න. ඉන්පසු බිම කුරුඳු භාගයක් (කොකෝවා කුඩු භාවිතා කරන විට) ඉසිය යුතු ය. 3. කුකියක රෝලර් කුකීස් කුඩු කඩා විසුරුම් කර, එක් එක් කොටස කපා. 4. ෙබ්කිං ෂීට් මත රෝද පැත්තක තබන්න. විනාඩි 15-18 විනාඩි. එය ෙබ්කිං පත්රයේ විනාඩි 2 ක් සිසිල් කිරීම, පසුව කවුළුව මත සිසිල්. 5. මේ අතර, අයිසිං පිසීමට. උදුනක සීනි බඳුනක තබා සමජාතීය ස්කන්ධයක් සෑදීම සඳහා කිරි 2 හැදි සමග පහර දෙන්න. අපේක්ෂිත අනුකූලතාව ලබා ගන්නා තුරු වැනිලා සාරය සහ ඉන්පසු කිරි 1 තේ හැන්දක එකතු කරන්න. ගඩොල් මත ඇති බනිස් හැඩවීම සඳහා ප්රමාණවත් තරම් දියර දිය විය යුතුය. එහෙත් ජලය සමාන කිරීමට ප්රමාණවත් නොවේ. ප්ලාස්ටික් සමඟ බනිස් වලට ජලය සැපයීම හොඳයි.
සේවය: 4-5