- තක්කාලි යුෂ - 1 වීදුරු
- සීනි - 0,5-1 කෝප්ප
- සෝඩා - 1 තේ හැන්දක
- විනාකිරි - 0.5 තේ හැඳි
- සුවඳින් තොර එළවළු තෙල් - 2,5 සිට. හැඳි
- පිටි - 3 කෝප්ප
- කුරුඳු - 1/3 තේ හැන්දක
- සීනි කුඩු - - රස
පිසීමට අවශ්ය සියලුම අමුද්රව්ය පිළියෙල කරන්න. එවිට ගැඹුර භාජනයේ සීනි සමග තක්කාලි යුෂ මිශ්ර, සෝඩා එකතු, විනාකිරි, කුරුඳු සහ එළවළු තෙල් වත්. සියලු මිශ්රණය. ප්රවේශයන් කිහිපයක් තුළ, පිටි තුළ වත් කරන්න. ඉරිතලා ඇනූ මිශ්ර කරන්න. ඇනූ රෝස පැහැයෙන් හා ස්පර්ශයට ඉතා මෘදු. මෙම මේසය පිටි ඉසිය යුතු අතර, පැතලි කේක් රෝල් කළ යුතුය. ඉන්පසු කාඩ්බෝඩ් සිට formochki කිරීමට හෝ තුනී බිත්ති සහිත වීදුරුවක් වාසියක් ලබා ගැනීමට සහ ඉඟුරු බිම කැපීම සඳහා. ඉන්පසු බේකන් කඩදාසිවලින් ආවරණය කර ඇති ෙබ්කිං පත්රයක් මත ඉඟුරු පුළුස්සා දමන්න. බටර් සමග දෙපසින් තෙල් මත තබා විනාඩි 30 ක සාමාන්ය උෂ්ණත්වයකදී උඳුන වෙත යැවිය යුතුය. ඉඟුරු කස්ටඩ් සහ කුඩු සීනි සමග ඉසිය යුතු ය. ඉවරයි!
සේවය: 6-7