තම අස්වන්නවල සුව ගුණ

සෑම වසන්තයේ වසන්ත සෙරී ගස් අවටින් සියුම් මිහිරි සුවඳින් මිහිරි සුවඳ මිහිරිවිය. ක්රි.පූ. 8 වන සියවසෙහි ඈත අතීතයේ දී ඇසිරියාවේ රජු වන සර්ගොන් ගැන කතන්දර තුළ ඔවුන්ගේ අලංකාර මල් හා රසවත් සුවඳ ගැන සඳහන් කළ හැකිය. ඉ. ඇගේ අස්වැන්න පිළිබඳ සුවපත් ගුණ හා ඇයගෙන් සිරපය සෑදීමේ ක්රම ගැන, හෙරෝඩෝටස් ලියුවේය. ක්රි.පූ. තුන්වන ශතවර්ෂයේ දී වෛද්යවරයා සහ දාර්ශනිකයා වූ සිෆිනස් නැවතත් ඉ. , තම අසල්වැසි ඖෂධීය ගුණාංග ඇති බව ලියා ඇත. එබැවින් ජන වෛද්ය විද්යාවේ අස්වැන්න පිළිබඳ දිගු ඉතිහාසයක් ඇත. ප්රතිකාර සඳහා බෙරි ලෙස, සහ අතු සමග කොළ, සහ දුම්මල (ගම්) භාවිතා.

සංයුතිය.

සිය අස්වැන්න පිළිබඳ ජෛව රසායනික සංයුතිය සැලකිල්ලට ගනිමින් තම අස්වන්න පිළිබඳ සියුම් රසායනික සංයුතිය සැලකිල්ලට ගත හැකිය. අවම ප්රෝටීන් සහ මේද, සෝඩියම් 85%, සීනි ප්රමාණයෙන් 11%, කාබෝහයිඩ්රේට 10%, සහ provitamin A, විටමින් සී, ඊ, විටමින් B, ඩැනින්.

බෝරෝන්, වැනේඩියම්, යකඩ, අයඩීන්, කැල්සියම්, කොබෝල්ට්, මැග්නීසියම්, මැන්ගනීස්, මොලිබ්ඩිනම්, තඹ, සෝඩියම්, නිකල්, රයිබීඩියම්, ෆොස්ෆරස්, ෆ්ලෝරීන්, ක්රෝමියම්, සින්ක් ආදී මූලද්රව්යවලින් සංචලනය වී ඇත. මෙම ද්රව්ය මිනිස් සිරුරේ සාමාන්ය ක්රියාකාරීත්වය සඳහා අවශ්ය වේ. එසේම, චෙරි යහපත් චරිතයක් පවත්වාගෙන යාමට උපකාරී වේ - එය කිලෝ ග්රෑම් 52 ක් පමණක් බෙරි 100 ග්රෑම් අඩංගු වේ.

වෛද්ය ගුණ.

විටමින් C හා B සහ කැල්සියම් වල අඩංගු වීම නිසා අස්වැන්න භාවිතය මගින් රුධිරය සෑදීමේ හැකියාව, රක්තහීනතාවය සමඟ උදව්වක්, හීමොග්ලොබින් මට්ටම් ඉහළ නංවයි, ඔසප් චක්රය සුමටව හා සමස්ත සෞඛ්යයට අහිතකර ලෙස බලපායි.

චෙරි වල ඇති ප්ලාස්ටික් වල අඩංගු ඔක්සිකූමාරීන් සහ කුම්මාරීන් රුධිරය රොන්මැකීම නැවත සාමාන්ය තත්වයට ගෙන එයි. පෙක්ටීන් හා කෙඳි එක් විෂ වර්ගයක් හා විෂ ද්රව්යයක් ඉවත් කරයි. මීට අමතරව, චෙරි වඩා අඳුරු වර්ග වල P-විටමින් සංකීර්ණ සංඝටක, අධි රුධිර පීඩනයෙන් පෙළෙන පුද්ගලයන් සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ.

මුත්රා පද්ධතියේ එඩීමා හා රෝග සමග, චෙරි බෙරි පිළිබඳ පළතුරු දඬු යට සුව කළ හැකි හොඳින් ආහාරයට ගැනීමෙන් : හොඳින් ජලය උණු බිමක 10-15 විනාඩි සඳහා පියනක් සහ උනු සමග ප්ලාස්ටික් තාපාංක වීදුරුවක් 500 ක කෝප්ප වත් කරන්න. එය සිසිල් වන විට, ගෝස් හරහා හා දිනපතා කුඩා දෙබල් දී බොන්න.

චෙරි ද හට ගැනේ. පාචනය සමග, තරුණ අතු සිට දිනකට තුන් වරක් වීදුරුවක් පානය කරන්න : 10 අතු සහ පෙති චෙක් වීදුරුවක් උතුරන වතුර ලීටර් 2 පුරවන්න. 6-8 පැය අවධාරණය කරන්න. සම්පූර්ණ සූරා කෑම තෙක් සුප් හොද්ද ලබා ගත යුතුය.

ඔබ සිසිල් - බීර 5 වියලන ලද තම අස්වන්න සහ තාපාංක ජලය සමග 5-6 කොළ අල්ලා නම් , සුප් හොද්ද නොවන තරම් උණුසුම්, ඔබ සීනි හෝ පැණි එකතු කළ හැකිය. ඕනෑම ගිනි අවුලුවන ක්රියාවලියක දී භාවිතා කළ හැකිය.

සිහින් ව කැඩුණු නැවුම් චෙරි කොළ කුඩා ග්රන්ථවලින් ලේ ගැලීම නතර කිරීමට යොදාගත හැකි ගෝස් ඔතා.

හෙපටයිටිස් සමඟ, ඔබ පහත කසාය සමග ප්රතිකාර කළ හැකිය: ඔබ දියර වතුර වීදුරුවක් සමග සිහින් ව කැඩුණු වියළි චෙරි කොළ 2 හැදි කන්න. තුන්වන කෝප්ප දිනකට තුන් වරක් ආහාරයට ගැනීමෙන් පසු කසාය බොන්න.

චෙරි යුෂ.

විවිධ රෝග ප්රතිකාර සඳහා ජන වෛද්ය විද්යාවේ දී තම අස්වන්න භාවිතා යුෂ. යකඩ, කොබොල්ට්, තඹ, සලසිලික් අම්ලය සහ වෙනත් ද්රව්ය විශාල ප්රමාණයක් අඩංගු වේ. යුෂ ප්රතිබැක්ටීරීය ගුණ ඇත. එය ශ්වසන රෝගයක් සහිත උණ සඳහා ප්රතිජීවක ඖෂධයක් ලෙස භාවිතා කළ හැක. එය බෙහෙවින් බලපායි. එය විවිධ ශ්වසන රෝග සඳහා ප්රයෝජනවත් වේ. චෙරි යුෂ දීර්ඝ කාලයක් තිස්සේ සූදානම් විය හැකිය.

චෙරි යුෂ වැඩිවීම, මොළයේ ක්රියාකාරිත්වය ඉහළ නංවාලීම හා ඇෙටෝෙරොක්සිලෙරෝස් වැළැක්වීම සඳහා විශිෂ්ඨ කමයකි.

ගැම්.

ෙරසින් චෙරි, ෙහෝ ෙවනත් ආකාරයකින් ගම්මිරිස්, වටිනා සීනි, පෙක්ටීන් සහ ටැනින් අඩංගු වන අතර, සාම්පදායික ඖෂධීය බැක්ටීරියාකාරකයක් ෙලස ෙව්. එය මුඛ කුහරය තුලට සහ ආමාශයේ ආමාශ ආසාදන ක්රියාවලීන් සඳහා භාවිතා වේ. උණ්ඩුකුම් හා ලිහිල් විදුරුමස් වම්බටු රවුම සඳහා නිර්දේශ කරනු ලැබේ. කුඩා කැබලි පවා ගිල දමනු ලැබේ.

තම අස්වන්න පෙති පවිත්ර කිරීම.

යුෂ වැනි චෙරි අතු, දිගු කාලයක් තිස්සේ පටක මලු තුළ ගබඩා කළ හැකිය. සෙන්ටිමීටර 10 ක දිගු ගහක් ගසෙන් කපන ලද අතර විෂ්කම්භය 5 සෙ.මී.

මේවායින්, ඔබට සුව කිරීමේ සුප් හොද්දක් සාදාගත හැකිය: 3-ලීටර් එනමල් සාස්පේන් හෝ කේක් එකක විනාඩි 10 ක් සඳහා පොටෑසියම් උනු. ස්පීජි තවමත් සිසිල් ජලය තුළ තැන්පත් කළ යුතුය. මෙම සුප් හොද්ද අවසානයේ එන්ඩොමෙට්රියෝසිස් සහ ෆයිබ්රොයිඩස් සමඟ උපකාරී වේ. වාර්ෂිකව දිනකට දිනපතා නිතිපතා තේ පානය කරන්න. ඔබට රසකාරකයක්: සීනි, මී පැණි හෝ චෙරි ජෑම් එකතු කරන්න.

පිරිපහදු අරමුණු සඳහා, තෙල් සහිත හා porous skin සමඟ, ඔබ චෙරි පිරිසිදු කිරීමේ ආවරණයක් සාදා ගත හැකිය: කුට්ටි නොමැතිව 10 බෙරි අර්තාපල් පිෂ්ඨය අඩක් තේ හැන්දක සමග පොඩි කළ යුතුය. ප්රතිඵලයක් මිශ්රණය මුහුදට යෙදිය යුතුය, 15-20 විනාඩි තබා, පසුව සිසිල් ජලය සමග මෙයට පිළියමක්. මෙම වෙස් පසේ සවිමෙන් හා සම සමාවන්න.

තවත් වැදගත් කාරණයක්: ඔබේ ආහාරවල අස්වැන්න පමණක් අනුභව කළ හැකිය. සැහැල්ලු චෙරි සහ ඇටකටු හයිඩ්රොකානීක් අම්ල අඩංගු නිසා සෞඛ්යයට භයානක වේ. ආමාශයේ වකුගඩු, duodenal ශ්ලේෂ්මල සහ අධික ආම්ලිකතාවෙන් පෙළෙන අය සියදිවි නසා නොගත යුතුය. චෙරි වල පවා දත් එනමල් මිශ්ර කිරීමට දායක වන අම්ල අඩංගු වේ. එබැවින් බෙරි පරිභෝජනය කිරීමෙන් පසු ඔබේ මුඛය වතුරට සේදීම.