රසවත් අතුරුපසක් තවමත්, මිටි නොමැතිව නැවුම් ශීත කළ චෙරි දෙයක්! ඔබ එය පයිල් තුළ, සහ ශීත ඍතුවේ දී චෙරි සමග ඩම්ප්ලිං සමග මූර්ති කිරීමට, හා අතුරුපස විවිධාකාරව සකස් කළ හැකිය ... ක්රීම් සහ කිරි සමග තම අස්වන්න කදිම අතුරුපස සූදානම්. කලින් අස්වැන්න කළ නොහැක. බෙරි සහ පළතුරු සමය තුළ, ඇත්ත වශයෙන්ම, ඔබ නැවුම් පළතුරු ගත කළ යුතු අතර, තම අස්වන්න ස්ට්රෝබෙරි, raspberries සමඟ ප්රතිස්ථාපනය කළ හැකිය. මේ අවස්ථාවේ දී, දැනට පවත්නා කුඩා බීජ සඳහා ප්රතිවිරෝධතා තිබේ නම්, එය කිනම් සමග කසයෙන් තළා, බෙරී ස්කන්ධය පිස දැමීම අවශ්ය වේ. ඔබ කැමති පරිදි අතුරුපසක් අලංකාර කළ හැකිය: විප්ඩ් ක්රීම් සමග ආවරණය, චොකලට් තට්ටුව එකතු හෝ ගාන ලද චොකලට් සමග ඉසිය යුතු ය (ඔබ කළු හෝ සුදු විය හැකිය). නමුත් මෙම අතුරුපසක් තුළ කොක්ටේල් චෙරි සුදුසු ය.
අමුද්රව්ය:- චෙරි ග්රෑම් 200 ග්රෑම් ශීත කළ හැක
- කිරි 250 ml
- ක්රීම් 200 මිලි
- සීනි 3 තේ හැදි. l.
- ජෙලටින් 15 ග්රෑම්
- පියවර 1: ශීත කළ චෙරි, ක්රීම් 15%, කිරි, සීනි සහ ජෙලටින් සකස් කරන්න.
- පියවර 2 චෙරි සහ ක්රීම් බ්ලෙන්ඩරයක.
- පියවර 3 ඔබ ලස්සන රෝස පැහැයක් සහිත සමජාතීය ස්කන්ධයක් ලබා ගත යුතුය. ශීතකරණයක් තුළ තබා ගන්න.
- පියවර 4 කිරි සීනි සමග උනුට ගෙන එයි. කාමර උෂ්ණත්වයට සිසිල් වීමට ඉඩ දෙන්න. විනාඩි 15 පසු, ජෙලටින් එකතු කරන්න, කිරි උණුසුම් කිරීමට හා තරමක කැළඹීමක් ඇතිවන විට. ජෙලටින් දියවිය යුතුය.
- පියවර 5 ක්රීම්-චෙරි සඳහා කිරි ජෙලටින් ස්කන්ධය එකතු කරන්න. බුරුල්ල. සුදුසු පරිමාණයේ කන්ටේනරයකට වත් කර පැය කිහිපයකට ශීතකරණය තුළ තබන්න.
- පියවර 6 මම සම්පූර්ණ 2 කොටස් සහ කුඩා "ප්රසාද" ඇත. ඔබගේ රසය අලංකාර කිරීම සඳහා සූදානම් අතුරුපසක්.