දැල්ලන් සලාද

නැවුම් මිශ්ර ලූනු තාපාංක ජලය බවට පත් කර විනාඩි 2-3 ක් සඳහා පිසූ, පසුව අප අමුද්රව්ය වලින් නිස්සාරණය කර :

• අළුත් මිරිකීම් - 4 කෑලි
• බිත්තර - 4 කෑලි
• ලූනු - 2-3 කෑලි
• මෙයොනීස් - - රස

උපදෙස්

නැවුම් මිශ්ර කළ දැල්ලන් තාපාංකය තුලට දමා විනාඩි 2-3 ක් සඳහා පිසින ලද අතර, එය වතුරෙන් ලබාගත් අතර තීරු කපා ඇත. කූඩු කපා ළූණු, විනාඩි 10 ජලය උණු දී පොඟවා. අපි ලොකු ළූණු බවට පත් කරමු, එය වියළීමට ඉඩ දෙන්න. බිත්තර කේට් කපා දැඩි ලෙස උනු. බිත්තර, ලූනු, දැල්ලන් සහ මෙයොනීස් මිශ්ර කරන්න. අවශ්ය නම්, හොඳින් මිශ්ර කරන්න - ලුණු රස. අපි පැය 1-2 ක් සඳහා ශීතකරණය තුළ සිටීමට සලාද ලබා දෙමු. ඉන්පසු අපි තහඩු දමා ඒවාට සේවය කරමු. Bon appetit!

මෙහෙවර: 4