- තුර්කියට පිරුණු ග්රෑම් 400 ක්
- සහල් - 120 ග්රෑම්
- හරිත බෝංචි ශීත කළ - 120 ග්රෑම්
- කැරට් - 2 කෑලි
- ආවරණය - 1 කෑල්ලක්
- ලීක්ස්, කඳේ - 1 කෑල්ලක්
- සැල්දිරි, දඬු යට - 2 කෑලි
- එළවළු තෙල් - අයිතම 2. හැඳි
- රතු වියළි වයින් - 2 තේ හැඳි
- වියළි තිරිඟු - 2 තේ හැඳි
- ලුණු, ගම්මිරිස් - රස
- Oat flakes - 2 කෝප්ප (පැතලි කේක්)
- බටර් - 30 ග්රෑම් (ෙලෝන්ජ්)
- වියළි තිරිඟු - 1 තේ හැන්දක (පැතලි කේක්)
- ලුණු - 0.25 තේ හැන්දක (පැතලි කේක්)
- ෙබ්කිං කුඩු - 0.25 තේ හැන්දක (පැතලි කේක්)
1. මස් පිරිසිදු කරන්න. කුඩා කැට කපා එළවළු, ලීක්ස් - තුනී මුදු. 2. සාස්පාන් තුළ උණුසුම් එළවළු තෙල්. මෙම තෙල් වල උෂ්ණත්වයේ ඉහළ තාපාංක මත එළවළු සකස් කිරීම. මස් කෑලි එකතු කරන්න. විනාඩි 5 ක් සඳහා එළවළු සහ මස් ෆ්රයි. 3. උණු වතුර ලීටර් 2 වත් සාස්පාන් බවට වත් කරන්න. ලුණු, ගම්මිරිස්, ටෙරාගන් සහ විනාකිරි එකතු කරන්න. වතුර උනු විට තාපය අඩු කර විනාඩි 30 ක් ආහාරයට ගන්න. 4. බත් පිළියෙළ කොට සුප් දී එය තබා ගන්න. මිනිත්තු 15 ක් සඳහා කුක්. සුප් සඳහා හරිත බෝංචි එකතු කරන්න. තවත් විනාඩි 5 ක් උනු. Dosolit සුප් සහ තාපය ඉවත් කරන්න. 5. පැතලි කේක්. කෝපි ඇඹරුම් යන්තයේ දී, ඕට් පැකට් කවන්න. උණු කොට බටර් බවට ජලය උණු කිරීම 4 තේ හැදි වත් කරන්න. ආහාර පිසීමේ දී, ඔටම්ස්, ටැරැගේන්, ලුණු, ෙබ්කිං කුඩු, ජලය සහ බටර් මිශ්ර කරන්න. ඇනූ knead. 6. සිහින් කේක් සමග ඇනූ අවසන් කරන්න සහ කෑලි 8 කට කපා. උඳුන තුල මිනිත්තු 30 සඳහා පිළිස්සීම, අංශක 180 දක්වා උනු.
මෙහෙවර: 8