කළු ඔලිව් සහ ෆෙටා සමග බෲස්කට්

ඔලිව් (කුඩු තොරව) සිහින් කවයන් කපා. සිහින් ව ළූනු කපන්න. ෆේටා, මාස් මිශ්ර අමුද්රව්ය:

• පාන් - 6 පෙති
• සුදුළූණු - 2 දත්
• ඔලිව් තෙල් - අයිතම 2 ක්. හැඳි
• ෆේටා චීස් - 3 හැඳි
• කළු ඔලිව් - 10-12 කෑලි
• හරිත ළූණු (පිහාටු) - 1-2 කෑලි
• කළු ගම්මිරිස් - - රස

උපදෙස්

ඔලිව් (කුඩු තොරව) සිහින් කවයන් කපා. සිහින් ව ළූනු කපන්න. ෆේටා, ඔලිව් සහ ළූණු මිශ්ර කරන්න. රස ගම්මිරිස්. එය ලුණු දැමීම අවශ්ය නොවේ - ඔලිව් සහ ෆෙටා දැනටමත් ලුණු දැමුවා. වියළි කූරෙන් හෝ ටූකර්වල වියලන ලද පාන් පෙත්තක්, සුදුළූනු සමග සෙමෙන් ඔලීව තෙල් සමඟ ඔක්සිජන් දමා ඇත. ලුණු, ළූණු සහ ඔලිව් මිශ්රණයක් ඇතිවීම නිසා ඇතිවන ක්රූටෝන්ව අපි ව්යාප්ත කරමු. Bon appetit! :)

සේවය: 6-7