- බීජිං ගෝවා - 1 කෑල්ලක් (විශාල)
- ඉස්සන් - 1 වීදුරු (පිසින ලද, කැඩුණු)
- සහල් නූඩ්ල්ස් - 1 වීදුරු
- වසන්ත හරිතයන් - 3-4 Stakanov (ඩිල්, nettle, parsley, සලාද කොළ, බැසිල්, ආදිය)
- ලුණු - 1 රස
1. රළු සුදු කදන් සහිත පහළ තෙවැනි කොටස මෙම පිඟානට නොපැමිණීම සඳහා විශාල පෙයික් ගෝවා කපන්න. ගෝවා ඉහළ කොටස කොළට කපා. ගෝවා කේන්ද්රයේ සිට කුඩා, දැඩි කැටයම් සහ ඉරිතලා කොළ සාමාන්ය සලාදයට ගොස් ඇත. පිටත කොළවල විශාලතම මෘදු කොටස් අපට අවශ්යයි. අපි ඒවා රෝල් සකස් කරනු ලැබේ. 2. තම්බා ඇති ඉස්සන්ගේ, ඉවුම් පිහුම් සහ මස් කැබලි (parsley, basil, dill, etc.) මිශ්ර කිරීම සඳහා රෝල් සඳහා පුලුන් සාදන්න. පිකීනි ගෝවා හි කොළ පිරවීම, එය වියළී නොසිටින්න. රෝල්ස් සිහින්, අනන්ය පෙති බවට පත් කරන්න. 4. සෝයා සෝස් මිශ්ර, මිරිස් සෝස් සහ මාළු සෝස් මිශ්ර කර සාදන ලද හැපෙනසුළු රෝල් සාදා ගන්න.
සේවය: 4-5