පීසා, වියළි ඇටවල මස්, මිදි හා පරිමියනය පීසා සෑම විටම පෝෂ්යදායී, පෝෂ්යදායී වන අතර අතුරුපස සමග කිසිම සම්බන්ධයක් නැත. මිථ්යා කෝෂ ඉවත් කිරීමට කාලයයි. - සිදුරු, වියළි ඇටවල, මිදි, පෙම්සෙන් කබොක් සහ මී පැණි පැණි රස කෑමෙන් පිසින ලද පීසා ආහාර පිසීමට මා යෝජනා කරනවා. මෙම පීසා වයින් සඳහා කදිමයි! පිරවුමේ අමුද්රව්ය සංතෘප්ත සංයෝගයක් එය ඉතා සුවඳ, pquant හා අතිවිශිෂ්ටයි. මිදි මිදියුස කුඩා, පිළිවෙලින්, පිළිවෙලින්, හොඳ විකල්පයක් විය යුතුය - කිෂ්මීස්, සහ පරෙස්සම් මිශ්ර කිරිපිටි සමග තවත් ශක්තිමත් ඝන චීස් වෙනුවට විය හැකිය. මම ඉතා නිර්වචනාත්මකව නිර්දේශ කරමි, එය ඉතා රසවත්, මගේ පවුල සහ මිතුරන් එය අගය කරනු ඇත!
අමුද්රව්ය:- තිරිඟු පිටි 125 ග්රෑම්
- ලුණු 1.5 කිපයක්
- වතුර 60 ml තම්බා
- යීස්ට්, නැවුම් 8 ග්රෑම්
- ඔලිව් තෙල් 0.25 තේ හැදි. l.
- වියළි ඇටවල 60 ග්රෑම්
- කප්පාදු 60 ග්රෑම්
- මිදි 70 ග්රෑම් කිෂ්මෂ්
- මී පැණි 0.5 තේ හැදි. l.
- චීස් පර්මැසන් 40 ග්රෑම්
- පියවර 1: මෙම වට්ටෝරුව අනුව පීසා සකස් කිරීම සඳහා පීට්සා, ද්රව මීපැණි, කූරු තොරව කප්පාදු, වියළි ඇටවල, මිදි කිෂ්මිෂ්, පරස්මාන් චීස් සඳහා පෙර සූදානම් කළ යීස්ට් පිටි අවශ්ය වේ.
- පියවර 2 අවසන් කර ඇනූ විෂ්කම්භය 24-26 සෙ.මී.
- පියවර 3 දියර පැණි සමග ඇනූ අනුභව කරන්න (එය සිලිකන් බුරුසුවක් සමග මෙය කිරීමට පහසු වේ).
- පියවර 4 වියළි හා වියළි සාරය සහ වියළි ඇටවල මස් කෑලි කුඩා කර පිරිසිදු කරන්න, පීසා හිස් ඉසිය යුතු ය.
- පියවර 5: පිසූ සහ වියළි මිදි පීසා ඇපල් මත තබා ඇත.
- පියවර 6: සිහින් තහඩු සමග පරෙස්සම් (පහසුවෙන්ම විශේෂ පිහියකින් හෝ අර්තාපල් පීලර් සමග) සේදීම, චීස් සමඟ පුලුන් කිරීමට අර්ධ කෝප්පයක් විෂ්කම්භයෙන් සමාන්තරව පැතිරී, පීසා මත චීස් ව්යාප්ත කරන්න.
- පියවර 7: විනාඩි 15 ක් සඳහා 200 ° C බැක්ටීරියාව (මම පහළින් සිට රත් කිරීමේ තාපය + වාතාශ්රය තාපය පිටි). අපි උණුසුම්, උණුසුම් හෝ සිසිල් ආකාරයෙන් හොඳ වයින් වීදුරුවකට සේවය කරනවා!