සේවය: 10-12
අමුද්රව්ය:
- පිටි - 7-8 වීදුරු
- බිත්තර - 5 කෑලි
- යීස්ට් - 70-75 ග්රෑම්
- කිරි - 2 කෝප්ප
- සීනි - 2 කෝප්ප
- බටර් 300 ග්රෑම්
- වොඩ්කා - 1 ගෑරුප්පු
- සූරියකාන්ත තෙල් - අයිතම 3. හැඳි
- ලුණු - 1 තේ හැන්දක
- මුද්දරප්පලම් - 50-70 ග්රෑම්
- වැනිලා සීනි - 2 කැබලි (කඩදාසි)
- මේද ඌරු මස් - 1 ගෑරුප්පු
- කිරි - 3 අයිතම. හැඳි (හැඳි)
- සීනි - 1 හැන්දක්
- ප්රෝටීන - 2 කෑලි (ග්ලැසියර්)
- කුඩු සීනි - 2,5-3 වීදුරු (ග්ලැසියර්)
Lush paska
පාස්කු පාස්කු ආහාර පිසීමට කෙසේද:
- යීස්ට් බටර්, හැඳි සඳහා කිරි හා සීනි මිශ්ර කරන්න. පරීක්ෂණය සමඟ ඔවුන් ඒකාබද්ධ කිරීමට මොහොතක් පැමිණෙන තුරු උනුසුම් ස්ථානයක තබන්න.
- 2 ලේනුන් වෙන් කර ඒවා හා ශීතකරණය ය. ඉතිරි බ්ලෙන්ඩර් සහ බිත්තර සීනිවලින් සහ බ්ලැක් පෙණෙන තෙක් තෙත් කරති.
- අධික සෝස්පන් මිශ්ර බිත්තර, උණුසුම් කිරි, උණු කොට බටර් සහ ඌරු මස් (ඔබට ඉතා උණුසුම් එකතු කළ නොහැක). සියලු අමුද්රව්ය මිශ්ර කරන්න.
- අපි එළවළු තෙල්, මුද්දරප්පලම්, වැනිලා, ලුණු, වොඩ්කා එකතු කරනවා. අපි මතු වූ යීස්ට් වගුරුවෙමු. අපි හොඳයි. ඔබ හැම දෙයක්ම කරන්නේ නම්, මහජනතාව සතුටට පත් වනු ඇත.
- කොටස් තුළ, සෑම දෙයක්ම පාන් පිටි එකතු කරන්න. ඇනූ, පෑන්කේක් මත වඩා ඝන විය යුතුය, නමුත් අධිකව නොවේ! එය ඉතා ප්රත්යාස්ථ විය යුතුය. අපි පැය 3-4 ක් තාපය මත ඇනූ දමා. අපි එය දුර්වල නොකරන බවට වගබලා ගන්න, එය අවශ්ය වන හැන්දක් සමග අපි එය තල්ලු කරමු.
- අපි ආකෘති සකස් කර, ඒවා ග්රීස් කරන්න, පාච්මන්ට් සමග ඔවුන් පැතිරුවා. පෝරමයේ භාගයක් තුළ පරීක්ෂණයට භාජනය කරන්න. 180-190 ක උෂ්ණත්වයක විනාඩි 40 ක් සඳහා පිළිස්සීම.
- අපි තුහීනට ගසාගෙන යන අතර, අපි එයත් සමග පැෆ්ට් වල උණුසුම් මුදුන් සහ අලංකාර රස කුඩු. පාස්කු ඉපැරණි පුදුමසහගත හා විශිෂ්ටයි. ඇනූ ආලෝකමත් හා සුවඳ - ආශ්චර්යයකි!
කියවන්න: